天天,有 大阪店@チャーシューメン その11

大阪市住之江区南加賀屋4-4-22 地図
06-6682-0327

天天,有 大阪店016

チャーシューメン 850円
ぎょうざ(6コ) 200円
ライス 150円

長らく休業だったココですわ
先月より復活したと聞いてたけど
日曜休みになったんで、土曜しか行けないんよな
ってな訳でようやくこの土曜日に訪問ですわ
5番目に並ぶ先輩を見かけると、一緒に並び直して
9.10番で1巡目ギリ確保ですわ
入店と同時に、娘さんにオーダーして
PCより食券が出てくるシステム
ニラは1人1皿まで、追加は別途料金必要ですが
100円ですわ、いままで無料やったから
え!?と思う人も居るでしょうが
逆に今まで無料が奇跡なんですわ
ってな訳で揃いました


到着

天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 1

早速デッドに飲んでみた。  


天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 2

おい!美味いがな!
なんやねん!しょうもない常連どもが
薄なったとか不要なアドバイスするもんやから
ちょっと、不安やったけど
なんやったら、鶏感強なって
テロリ感強いがな
インパクトは水臭く感じたので、薄いかなと思いきや
飲むにつれて、濃厚さを感じる
湯切りの問題やろな
総合的にテロッとしてるがな
カエシのバランスも問題ないし
美味いがな

天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 3

麺は以前と同じ中麺のストレート
茹で加減はお母さんに変わってから柔目かな
メンマもチャーシューも美味いしエエがな!
天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 4

ご飯もマスト
ニラも追加で最高やん
天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 5

餃子も担当がおねえちゃんになって
完璧
ちょっと、ミスで1個足らんけど
ちゃんと後で来ましたから
天天,有 大阪店@17チャーシューメン その11テキスト ドキュメント 6

ご飯が「餃子ニラチャーシュー丼」に早変わり
家族の新体制で再スタートしたこの店
みんなで協力して頑張ってほしい
ここ、元々自分の中で定期訪問店やったから
人気の凄さは知ってたけど
復活して、尚更人気出たがな
おねえちゃんはじめお母さん息子さん
カラダ壊さんとやってほしいわ
また、通わなアカン店が復活ですわ
オレ、新店どころやないがな忙しくなるがな・・・





←←←クリックご協力お願いします! 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ←←←クリックご協力お願いします! 

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

横浜家系 ゴンゴンらーめん@豚骨醤油(並)

大阪市住之江区西加賀屋4-7-15 地図
050-3562-4715

横浜家系 ゴンゴンらーめん001

豚骨醤油(並) 750円

大通り沿いにあって外に食券機があります
カウンターのみ片言の日本語で接客されてます


到着

横浜家系 ゴンゴンらーめん@01豚骨醤油(並) 1

早速デッドに飲んでみた。


横浜家系 ゴンゴンらーめん@01豚骨醤油(並) 2

独特な甘さと旨みが効いてる
鶏油じゃないな
安っぽい豚骨の店でありがちな
オイリーな感じですわ
豚骨も色の割にはシャバ目です

横浜家系 ゴンゴンらーめん@01豚骨醤油(並) 3

麺は中麺のストレート
メンマも乾燥したネギも入ってますので
横浜家系じゃなく家系風ですな
乳化してないからと云っても別に油足してるので
表現が乳化じゃないけど
油が浮きだってしつこかったです





←←←クリックご協力お願いします! 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ←←←クリックご協力お願いします! 

豚の奴隷 住之江店@奴隷とんこつラーメン

大阪市住之江区中加賀屋3-5-4 地図
080-9609-8010

豚の奴隷 住之江店001

奴隷とんこつラーメン 880円

住之江近辺に出来た豚骨の店ですが
来てみたら、近隣は飲み屋街
そこの一角にネオン管で店のアピールが激しい店が
まさか、これが目的の店だったとは
ちょっと入り難かったけど、勇気を出して入店です
食券機制度、カウンターとテーブルの構成ですわ


到着

豚の奴隷 住之江店@01奴隷とんこつラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


豚の奴隷 住之江店@01奴隷とんこつラーメン 2

クリーミーではあるが
ラードが乳化しておらず
口当たりが嫌なコッテリ感がある
乳化していないと云うよりも
こんなスタイルのスープなんですな
個人的には好みではない

豚の奴隷 住之江店@01奴隷とんこつラーメン 3

麺は細めのストレート
博多麺寄りです
チャーシューは2種類入ってますわ
キクラゲと海苔も
ネギがちょっと乾燥気味が残念
暖簾に書いてたんですが
ばっこ志の暖簾分けだと
ちょっと異色の店構えに驚きましたわ





←←←クリックご協力お願いします! 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ←←←クリックご協力お願いします! 

天天,有 大阪店@チャーシューメン その10

大阪市住之江区南加賀屋4-4-22 地図
06-6682-0327

天天,有 大阪店015

チャーシューメン 800円
ぎょうざ(6コ) 200円
ライス 小 150円

禁断症状発令で行きました。
土曜の夜にシャッターで訪問ですわ
すぐに満席で外待ち発生です
先頭は自分なんで、安心して待ちます。
オヤッサンの軽快なオーダー聞きがええやん


到着

天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 1

早速デッドに飲んでみた。


天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 2

濃厚でありながら、あっさりした白湯は最高である
いつものスープはブレが無いし
カエシの加減もバッチリである

天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 3

麺は中麺のストレート
天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 4

ご飯注文で
天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 5

こうなりますわな
天天,有 大阪店@16チャーシューメン その10 6

餃子も最高なんよな
とにかくここは美味しいんですわ
この日、珍しくオヤッサンオーダーミスしてた
ミスったん初めてみましたわ
いつも完璧なんで、これぐらい許せる範囲ですな
フルセット注文店ですわ





←←←クリックご協力お願いします! 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ←←←クリックご協力お願いします! 

天天,有 大阪店@チャーシューメン その9

大阪市住之江区南加賀屋4-4-22 地図
06-6682-0327

天天,有 大阪店014

チャーシューメン 800円
ぎょうざ(6コ) 200円

ある日の平日、閉店3分前の訪問
暖簾が出ているのを確認して
コインPに車を休憩させて小走りに向かいました。
まだ間に合って良かったですが
ライスが売り切れって残念なお知らせでしたわ


到着

天天,有 大阪店@15チャーシューメン その9 1

早速デッドに飲んでみた。


天天,有 大阪店@15チャーシューメン その9 2

もう言わずとなんどでも、更新してるので
今更ですが
動物系の出汁が効いてて、エエがな
美味いですわ

天天,有 大阪店@15チャーシューメン その9 3

麺は中麺のストレート
チャーシューの行き場を失ったライス売り切れ
餃子を包んでみたり
ニラを包んで、食べたりと工夫しましたが
ライスないのは残念過ぎた
餃子も相変わらずの美味さですわ
また来たらええねん!ここはリピート店ですから





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター
現在の閲覧者数: