中華そば ○だい@中華そば その2
和歌山県和歌山市西浜3-7-58 地図
072-447-3100

中華そば 800円
以前の訪問で好印象だった店です
今回店に来たら、店構えとか
以前とは違ってPOP類が多くなってる
店内も派手目になってますな
到着

早速デッドに飲んでみた。

濃厚な豚骨でして
乳化してるんすけど、ざらつき感があるスープです
なんか独特な舌触りと、トロミで
ちょっと疑いがありますが
乳化誘発させるなにか入ってそうな感じにも思う
偽濃厚スープと独自判断

麺は中麺のストレート
チャーシューが綺麗に出来てますわ
ネギが乾燥気味でちょいと残念ですな
大箱店で客もひっきりなしに入ってきますが
家族連れが多いねんけど、オペレーションが
追いついて無かったですわ
以前の和歌山中華そばとは違ってた一杯ですわ
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中華そば 800円
以前の訪問で好印象だった店です
今回店に来たら、店構えとか
以前とは違ってPOP類が多くなってる
店内も派手目になってますな
到着

早速デッドに飲んでみた。

濃厚な豚骨でして
乳化してるんすけど、ざらつき感があるスープです
なんか独特な舌触りと、トロミで
ちょっと疑いがありますが
乳化誘発させるなにか入ってそうな感じにも思う
偽濃厚スープと独自判断

麺は中麺のストレート
チャーシューが綺麗に出来てますわ
ネギが乾燥気味でちょいと残念ですな
大箱店で客もひっきりなしに入ってきますが
家族連れが多いねんけど、オペレーションが
追いついて無かったですわ
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