つけ麺 繁田@まぜそば

兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 地図
078-842-5539

つけ麺 繁田001


まぜそば 900円

再訪問でして、週末の夜に来ましたが
並びの列が長いですな
ほぼほぼカップルです。
約1時間待っての着席です。


到着

つけ麺 繁田@02まぜそば 1

早速麺のみすすってみた

つけ麺 繁田@02まぜそば 2

エッジのたった極太麺は
食べ応えあって食感・味共に美味しい
まぜそばの麺にするには完璧ですな
インパクトありますわ

つけ麺 繁田@02まぜそば 3

続いてかき混ぜて実食です
ジャンクな味でなく、しっかりカエシが楽しめる
具材がとてもマッチしてて美味しいですわ
つけ麺 繁田@02まぜそば 4

最後は、ミニライス投入で完食
マイルドでしっかりした味
コスパは悪いが味は良し!





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もっこす 総本店@中華そば 正油

兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3 地図
078-361-3405

もっこす 総本店002

中華そば 正油 780円

久しぶりの再訪問です。
工場の火災もあって、色々と騒がしいですが
総本店にやってきました
元々、スープは炊いてるので問題ないかと
詳しくは、コアなファンではないのでわかりませんが
一部のメニューが停止中とか、再開したとか


到着

もっこす 総本店@02中華そば 正油 1

早速デッドに飲んでみた。 


もっこす 総本店@02中華そば 正油 2

これやがな!
美味いがな!
豚骨醤油で鼻から抜ける豚骨臭
程よい醤油
神戸のソウルフードやね

もっこす 総本店@02中華そば 正油 3

麺は中細のストレート
多めのネギともやしがええがな
チャーシューもふんだんに入っとる
頑張って営業してたんで安心
今後も頑張ってほしいですわ





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みそラーメン さつき@味噌ラーメン

兵庫県神戸市兵庫区門口町1-17 地図
078-651-0139

みそラーメン さつき001

味噌ラーメン 600円

昔からマークしてたお店です
夜の部開店時間に向かうと、満席ですわ
表で並んでちょっとしての入店です。
老舗感ある店内はええ感じやわ


到着

みそラーメン さつき@01味噌ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


みそラーメン さつき@01味噌ラーメン 2

サッポロ一番のみそを
美味しく作った味は最高に美味いな
チープ感漂うけど、悪くない
噂通りの美味さやね

みそラーメン さつき@01味噌ラーメン 3

麺は中細のストレート
チャーシューもええ仕事してるな
なんでも、有名店のスープを使用してるとの噂で
その工場が火事になって独自に炊いてるとか
なもんで、以前よりシャバイんやて
でも、美味しかったので満足です
表に出たら、えらい行列になってましたわ





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麺’s club 髭@旨塩らぁめん

兵庫県姫路市小姓町85-11 地図
079-292-7507

麺’s club 髭001

旨塩らぁめん 700円

姫路城の近くにあります
店内は広めで、なにか独特な雰囲気ですわ


到着

麺’s club 髭@01旨塩らぁめん 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺’s club 髭@01旨塩らぁめん 2

旨味のある塩ラーメンはあっさりしてます
ゴマがちょっと風味強いかな

麺’s club 髭@01旨塩らぁめん 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが美味しい
煮卵もお得ですわ
コスト面が良いけど
なにか特徴がほしい一杯ですな





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拉麺 水輝@TORI豚白湯ラーメン

兵庫県西宮市北口町8-13 地図
0798-78-5844

拉麺 水輝002

鶏TON醤油ラーメン 750円

ちょっと期間はあいたけど、以前の訪問が
好印象だったので再訪問です。
あの豚骨のしぇからしかグループのセカンドブランドです。
若者が目立つ店内は、食券機制度
少し待っての着席となりました。


到着

拉麺 水輝@02TORI豚白湯ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


拉麺 水輝@02TORI豚白湯ラーメン 2

濃厚な鶏白湯でして
でも後口スッキリするスープは
醤油のバランスも良くて美味しいわ
油加減も程よくてええな

拉麺 水輝@02TORI豚白湯ラーメン 3

麺は中麺の縮れ
麺も美味しいねん
レアチャーシューも柔らかくて
煮卵も入ってるし、それでこの料金は素晴らしい
豚骨の名店が鶏を焚いても素晴らしい
のを再確認しましたわ





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