京都特製ラーメン 旭@特製ラーメン[小] その2

奈良県北葛城郡上牧町服部台5-1-8 地図
0745-78-8982

京都特製ラーメン 旭002

特製ラーメン[小] 600円

あの感動の初訪問から数日
実は平日に行きましたが、17時までらしいですわ
なので事実上、3回目
今回も仲間と来ました。空いてますしたわ


到着

京都特製ラーメン 旭@02特製ラーメン[小] その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


京都特製ラーメン 旭@02特製ラーメン[小] その2 2

あら?初訪問時とは違って
ちょっと出し感が弱いかな、醤油勝ちしてるわ
油加減もええけど、ちょっとパンチが弱いかな
でも、美味しさは十分でっせ

京都特製ラーメン 旭@02特製ラーメン[小] その2 3

麺は中麺のストレート
湯で加減は柔らかくも固くもなくちょうどええ
チャーシューが美味いねん
全体的に美味しいねんけど、ハードルが上がってる
気分で来ましたんでね
仕方ないか・・・
修業先の寺田店を抜いての美味さだったけど
果たして食べ比べしてみたらどうなのか!?





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彩華ラーメン 本店@サイカラーメン生玉子入り 小 その2

奈良県天理市岩室町91 地図
0743-63-3165

彩華ラーメン 本店002

サイカラーメン生玉子入り 小 802円

盆休み真っただ中に来ました
駐車場満車で、ガードマンが出動しております
これは嬉しいな、じゃなかったらパニックですわ
そんな混んでる感じではないけど、仲間に偵察に行かせました
ほなまさかの50組待ちて・・・(汗)
さすが奈良のソウルフード
帰省でみんな食いに来てるんやね
家族が多かったわ
んで約45分待って、案内されました


到着

彩華ラーメン 本店@02サイカラーメン生玉子入り 小 その2 1

早速デッドに飲んでみた。



スープが煮詰まった感があって味は濃いめです
油も多めで、濃いわ!
でも、うまいわ!
通義の日も休みやから、ニンニクさらに投入したった
これ最高やな

彩華ラーメン 本店@02サイカラーメン生玉子入り 小 その2 2

麺は中細の縮れ
野菜がしっかりしてて、ゆで置きではないのがわかるな
生卵を溶いて食べたらマイルド
首筋から汗がダラダラ
これがええねん!
汗かきながらスタミナやで!
最高やな彩華はスタミナ系で一番すっきゃ!





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無鉄砲 しゃばとん@豚そば その2

奈良県奈良市六条町124-1 地図
0742-36-2700

無鉄砲 しゃばとん005

豚そば 750円

再訪問ですが、ここの一杯がどんな味か
正直忘れちまった
シャバかったのかな?濃厚やったんかな?と
記憶を辿りつこうとするも思い出せない
食べたら思い出すがな


到着

無鉄砲 しゃばとん@02豚そば その2 1

早速デッドに飲んでみた。


無鉄砲 しゃばとん@02豚そば その2 2

うわ!
そやそや!アノ時と同じ感想やわ
思ったより濃厚やがな!
豚骨の濃厚加減といい、カエシの加減といい
最高ですわ!
無鉄砲よりこっちのほうが好みかな

無鉄砲 しゃばとん@02豚そば その2 3

麺は自家製の中太縮れ
圧がかかってるので、更に縮れ具合が淫らなんよ
この麺が最高やわ
チャーシューもネギもええがな!
背脂の量も適量で素晴らしい!
この値段でこの味は最高やな!
しゃばとん、やっぱ最高やったわ!





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麺場 力皇@力皇ラーメン その2

奈良県天理市別所町81-8 地図
0743-85-7200

麺場 力皇002

力皇ラーメン 880円

久しぶりの再訪問です
開店当初依頼ですかな
日曜日に行きますと、並んでますわ
大人気店となってました。驚きやね
数分待っての入店です。
以前と同じデフォを注文です


到着

麺場 力皇@02力皇ラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺場 力皇@02力皇ラーメン その2 2

出汁がしっかり出てて美味しいがな
カエシとのバランスも良くてええがな
濃厚な豚骨が、このスープを美味くしてるんやね

麺場 力皇@02力皇ラーメン その2 3

麺は中太の縮れ
この麺がインパクトあって
スープにマッチしてますわ
玉ねぎもええ仕事しとるし
つくねが最高やね
でかめのチャーシューも柔らかいしええわ
全体的に整ってる一杯ですわ
開店当初より130円値上がりは仕方なしやね





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中華そば おしたに@醤油そば

奈良県奈良市四条大路5-4-30 地図
0742-31-7068

中華そば おしたに002

醤油そば 780円

職場ラーメン部活動です。
閉店前の訪問で空いてましたわ
駐車場完備がうれしいですな
食券機制度、カウンターに座ります。


到着

中華そば おしたに@02醤油そば 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば おしたに@02醤油そば 2

キリっとした醤油味のスープは
ほんのりと貝の味がしますわ
なんか関東で味わえる清湯醤油ですな
スッキリしてて美味しいですわ

中華そば おしたに@02醤油そば 3

麺は中麺のストレート
パツっとした食感が好きですわ
大きめのチャーシューも美味しいわ
奈良でスタミナ系以外の純粋な清湯は珍しいけど
頑張ってほしいジャンルの店ですな





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