豚吉 本店@半チャンラーメン

大阪市城東区中央1-12-17 地図
050-5597-6139

豚吉 本店001

半チャンラーメン 990円

アラカワポーク。
今や有名になった豚吉系ライト豚骨のグループ
独特な看板が目印です。
様々な店名で展開してますが、ここが本店です
実はこの本店には初訪問でして
今更ながら、やってきました。
表で並ぶこと数分、満席のカウンターに案内されましたわ


到着

豚吉 本店@01半チャンラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


豚吉 本店@01半チャンラーメン 2

セットのラーメン
デフォの「こってりしょうゆラーメン」を見落としてしまい
とんこつラーメンにしてしまったのが残念
ウルトラスーパーヘビーライト豚骨で
とにかく薄いです
スッキリしたスープはパンチ力に欠けます

豚吉 本店@01半チャンラーメン 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが美味いですわ
豚吉 本店@01半チャンラーメン 4

んでチャーハンも美味しい
ここ来たら、チャーハンは必食ですな
従業員の方の働きと、接客が素晴らしい店でしたわ





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第一旭ラーメン@旭ラーメン その2

大阪市城東区関目2-12-24 地図
06-6934-2647

第一旭ラーメン005

旭ラーメン 900円
ライス小 130円

ここもリピート店ですな
安定の味を味わえます。
外で並びましたわ、でも、早くに入れました


到着

第一旭ラーメン@06旭ラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。


第一旭ラーメン@06旭ラーメン その2 2

この清湯豚骨がええわ~
んで脂分がええ仕事しとる
胡椒の量がハンパないけど
これもここならではのビジュアル
美味しいですな

第一旭ラーメン@06旭ラーメン その2 3

麺は中麺のストレート
チャーシューの量が多いのが
この「旭」の象徴
店名が品名になるほどですな
でも、普通のラーメンと370円の誤差は高いな
第一旭ラーメン@06旭ラーメン その2 4

ご飯が必須アイテムです
白菜キムチの画像忘れたけど
乗せて食べたら、パラダイスやね
ここは、定期訪問させる魅力的な店です。





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第一旭ラーメン@旭ラーメン

大阪市城東区関目2-12-24 地図
06-6934-2647

第一旭ラーメン004
旭ラーメン 900円
ライス小1/2 70円

休日の昼、閉店前の訪問です。
遅めなんで、並ばずに入れました。
この時間は狙い目ですな
狭い店内で、狭いピッチの椅子
隣の人と腕が当たり合う感じがちょっと窮屈です。


到着

第一旭ラーメン@05旭ラーメン 1
早速デッドに飲んでみた。


第一旭ラーメン@05旭ラーメン 2

この味よ!
表面に胡椒がかかってるけど
これを混ぜて、チャーシューをかき分けて
出会ったスープは、旨味調味料が効いてますわ

第一旭ラーメン@05旭ラーメン 3

麺は中麺のストレート
ゆっくりで具合がええがな
んで、この花びら状態のチャーシューよ!
美味いわ!
食っても食っても減らへん
第一旭ラーメン@05旭ラーメン 4
ご飯も注文しました
ここの白菜キムチな!
塩分濃いめがトレードマーク
スープ飲んで、飯食って
キムチ食って、チャーシュー食っての繰り返し
ここも大好きな店ですわ





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第一旭ラーメン@ラーメン その4

大阪市城東区関目2-12-24 地図
06-6934-2647

第一旭ラーメン003

ラーメン 530円
ライス小1/2 70円

ここの情報は何が正解かは不明で
住所と電話番号は正解ですが
店名が正式には謎です。
関目店とか城東店とか分家してるとか
謎が多いし、別にどうでもいい事です。
暑い夏の開店前に到着するも
店の前に路駐する、スーツ姿の4人組が先頭
結局、常連だったらしく
店側も路駐禁止と張り紙してるのにどうやねんと
客のモラルを問うがな
スマートに注文して、静かに待ちました。


到着

第一旭ラーメン@ラーメン その4 1

早速デッドに飲んでみた。 


第一旭ラーメン@ラーメン その4 2

ジャンキーな味わいは健在
どうやら、新人の兄ちゃんに教えてる最中みたいやね
オペレーションはちと悪いが
そんなん誰しもある状況やしね
オイリーなスープは出汁感も強めながら
化調も強めです。

第一旭ラーメン@ラーメン その4 3

麺は中細ストレート
やや硬めに茹で上がってて最高やわ
第一旭ラーメン@ラーメン その4 4

んでご飯ですわ
小の半分でも十分に満たされる量でして
俗に「割り」と注文しますねん
第一旭ラーメン@ラーメン その4 5

このようなに変化して、最高に美味い
白菜キムチ
スープ呑んで、ご飯食ってループ作業
最高に美味かったです
ちなみにこれで600円でっせ600えん!
最高のコスパに感動もんでっせ!





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薩摩っ子ラーメン 鴫野店@ラーメン

大阪市城東区鴫野東1-9-19 地図
06-6969-0646

薩摩っ子ラーメン 鴫野店001

ラーメン 850円

ここは長細い店舗です。
でかい看板がトレードマーク
おやっさんが一人でやってました


到着

薩摩っ子ラーメン 鴫野店@01ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


薩摩っ子ラーメン 鴫野店@01ラーメン 2

ちょっと出汁感が薩摩っ子でも一番薄いかも
カエシの加減も薄めですわ

薩摩っ子ラーメン 鴫野店@01ラーメン 3

麺は中麺の縮れ
定番のチャーシューの味も控えめ
もやしがちょっと水っぽかったのが残念ですな





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