店名に「神」とつけたがその味はいかに!? セアブラノ神 伏見剛力@煮干醤油つけ麺

京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27 地図
075-642-5252

セアブラノ神 伏見剛力001

煮干醤油つけ麺 並 850円

ここもなんか入れ替わる店舗ですな
食券機制度で入店前に購入です
L字カウンターでして
お洒落な椅子が印象的やけど
座り心地が悪くて、悪印象しか残ってない


到着

セアブラノ神 伏見剛力@01煮干醤油つけ麺 1

早速麺のみすすってみた

セアブラノ神 伏見剛力@01煮干醤油つけ麺 2

中麺の平打ちストレート
湯で加減と〆加減がええ感じですわ

セアブラノ神 伏見剛力@01煮干醤油つけ麺 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
背脂はあんまり少な目ですな
煮干も控えめながらいい感じで出てますな
セアブラノ神 伏見剛力@01煮干醤油つけ麺 4

最後はスープ割りとご飯がついてきて
シングル・ダブルとあるらしい
特に注目する点が無かった一杯です。





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入店前から退店まで満足させてくれた! 中華そば 萬福 下鳥羽本店@しょうゆラーメン(並)

京都市伏見区下鳥羽北ノ口町88 地図
075-612-8550

中華そば 萬福 下鳥羽本店001

しょうゆラーメン(並) 700円

京都遠征でして、こんな店知りませんでした
店の前まで行くと、駐車場は満車
んで男性の従業員が出てきて街を誘導してくれました。
これはとても大事で、みんな好き勝手出来ないように
順に指示してくれるのは嬉しいし、安心ですな
で、空いたので無事店内へ
長いカウンターとテーブルの構成です


到着

中華そば 萬福 下鳥羽本店@01しょうゆラーメン(並) 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば 萬福 下鳥羽本店@01しょうゆラーメン(並) 2

豚の清湯やけど、豚感が半端なく味わえて
うま味成分も十分で美味しいがな
醤油と油加減がちょうどええ
これは美味いわ

中華そば 萬福 下鳥羽本店@01しょうゆラーメン(並) 3

麺は中麺のストレート
ネギもチャーシューも美味しいねん!
最後まで美味しく頂ける一杯です
んで接客もええし
すべてにおいて満足した訪問でしたわ





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タンポポ@ラーメン 並

京都市北区紫野西蓮台野町57 地図
075-493-8594

タンポポ001

ラーメン 並 700円

もうかれこれ何年経つかな
ラーメン食べ歩きを初めて、京都の地に
出入りしだした頃から存在は知ってたけど
ビジュアルからして、受け入れられないラーメン
と先入観だけで記憶してた老舗です。
今回、食べ歩き仲間と訪問ですわ
店舗裏の駐車場が嬉しいがな
店内は、それこそ昔の中華食堂的
カウンターと座敷の構成


到着

タンポポ@01ラーメン 並 1

早速デッドに飲んでみた。 


タンポポ@01ラーメン 並 2

真っ赤かのスープは
見た目以上に辛くない
美味さもあってちょいピリ辛感
濃厚な出汁とネギ、唐辛子がうまくバランス取れてる

タンポポ@01ラーメン 並 3

麺は中細ストレート
麺に特徴はないけど、マッチしてる
とにかく、惜しまないネギが素敵やわ
仲間が食ってる、チャーハンも一口食ったけど
美味しいで
これは癖になる一杯やわ
また、機会あれば来てみたいお店でしたわ





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京都ラーメンたかばし 京都南インター店@たかばしラーメン

京都市南区上鳥羽麻ノ本27-3 地図
075-682-0264

京都ラーメンたかばし 京都南インター店001

たかばしラーメン並 650円

京都へ食べ歩きするとき、京都インターを降りると
毎回、横目で見ながら通り過ぎるお店
交通違反〇〇円ラーメン650円
の看板が印象的です
店内は、大箱店特有でグループ訪問でも安心して
食事出来ますわ


到着

京都ラーメンたかばし 京都南インター店@01たかばしラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


京都ラーメンたかばし 京都南インター店@01たかばしラーメン 2

出汁感のある豚骨で
見た目の脂分は少なめやけど
コッテリ感はあって安定してるわ
ちょうどええ粉加減もええがな

京都ラーメンたかばし 京都南インター店@01たかばしラーメン 3

麺は中細のストレート
チャーシューが見えないところから
わんさか出てくる
それともやしがええがな
アキラ系の代表作ですな
美味しかったです





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篠田屋@中華そば

京都市東山区三条通大橋東入大橋町111 地図
075-752-0296

篠田屋001

中華そば 500円

京都の老舗中の老舗
外観店内共に素晴らしい注文して
お手洗いへ案内してもらいました
厨房を抜け、男性用の立ってする便所ですが
従業員から丸見え状態
なんか、それも古民家の味ですな


到着

篠田屋@中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。


篠田屋@中華そば 2

特筆すべき点は何もないねんけど
美味しいスープは優しさがあるな
チープ感満載やねんけど
胡椒がマッチする旨味十分のスープです

篠田屋@中華そば 3

麺は中麺のストレート
チャーシューメンマも美味しい
とにかく、老舗感がたまらんし
なにかと落ち着く
新喜劇に出てきそうなアットホームなお店です





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