アキラ系ってやっぱり美味いよな~ ラーメン藤 京都本店@ラーメン その2

京都市南区東九条南石田町111-1 地図
075-661-3839

ラーメン藤 京都本店002

ラーメン 750円

藤と言えば京都が本店なんですわ
って会話を仲間としてて、行ったことないとの事で
急遽来ました。
夕方の訪問だったので、空いてましたわ
味濃いめ・麺固め・油多めで注文です。


到着

ラーメン藤 京都本店@02ラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン藤 京都本店@02ラーメン その2 2

おお!
脂多めが良い方向になってるわ
カエシも濃いめで更にバランスがええわ
美味しいがな!

ラーメン藤 京都本店@02ラーメン その2 3

麺は中細のストレート
多めのネギモヤシがええわ
チャーシューも多めに入っとるよ!
京都のアキラ系はやっぱ最高に美味いよな
完全完食した訪問でした!
最高!





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京都千丸 しゃかりき 本店@つけそば 超濃厚魚介

京都市中京区聚楽廻東町3-9 地図
075-813-5198

京都千丸 しゃかりき 本店003

つけそば 超濃厚魚介 890円

昨年末に店内リフォームして、年明けに
リニューアルオープンですわ
まだ、プレオープン期間でした
麺場にはオーナーの梶さんが立たれてます
人気で、数店舗出してるオーナーなのに
麺場にたつ姿は素敵ですな


到着

京都千丸 しゃかりき 本店@06つけそば 超濃厚魚介 1

早速麺のみすすってみた。

京都千丸 しゃかりき 本店@06つけそば 超濃厚魚介 2

棣鄂の麺で中太縮れです
インパクトあるわ

京都千丸 しゃかりき 本店@06つけそば 超濃厚魚介 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
濃厚魚介はええ感じやわ
魚介も強めで出汁にまけてないのでエエバランスですなー
メンマも短冊チャーシューも美味いわ
後半は、おすすめ順の食べ方とあった様に
ブラックペッパーを麺にかけて
ニラをつけ汁に突っ込んで、ジャンクに食べましたがこれが最高ですわ
ご飯欲しくなったわ
流石にレジェンドしゎかりき
うまかったわー!





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ミスター・ギョーザ@醤油ラーメン

京都府京都市南区唐橋高田町42 地図
075-691-1991

ミスター・ギョーザ001

醤油ラーメン 612円
餃子(6ヶ) 306円

やっと訪問です。
長年マークしてたんですが
どうでもええやとの位置づけやったんですが
ここ最近TVで登場するから、行ってみました
ほな並んでるやん!
団体が多かったんですが、カウンターの1人が空いたと
優先的に入場ですわ
もちろん、名物の餃子も注文したら
秒で出てきましたマジで

ミスター・ギョーザ@01醤油ラーメン 1

これが美味いわ!
思わず2人前持ち帰り!言うてもたわ


到着

ミスター・ギョーザ@01醤油ラーメン 2

早速デッドに飲んでみた。


ミスター・ギョーザ@01醤油ラーメン 3

芸の無い醤油ラーメンかもしれんけど
美味しいがな!
旨味が十分に効いてて最高やん!
京都のラーメンには属してないけど
エエがな

ミスター・ギョーザ@01醤油ラーメン 4

麺は中麺のストレート
この麺も特筆すべき点はない
でもええやん!と思わせる
チープなモヤシがエエ仕事しとる
持ち帰りの餃子も速攻で出てきて
仕事が早いですな
あとは客が長居しない事を願うだけですな
持って帰った2人前は
自宅でゆっくりビールでやりました





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麺屋 聖~kiyo~@ギフト Gift

京都市左京区一乗寺払殿町48 地図
075-606-5459

麺屋 聖~kiyo~001

ギフト Gift 800円

京都一乗寺に出来た新店でして
ってかもう数年経ってますな
自分には新店ですわ
お洒落な雰囲気やけど、中入ったら
いらっしゃいもないまま
注文を聞きに来ましたわ


到着

麺屋 聖~kiyo~@01ギフト Gift 1

早速デッドに飲んでみた。


麺屋 聖~kiyo~@01ギフト Gift 2

魚介の効いた出汁は貝が強めに感じまして
んでもって、醤油が優しく絡まってる
美味しいスープですやん
京都にふさわしい感じの大人な味ですが
なんか食べた事のあるジャンル

麺屋 聖~kiyo~@01ギフト Gift 3

麺は中太のストレート
スープを弾く感はあるけど
出汁感とのマッチングはええやん!
チャーシューがすんごい厚いですわ
んで煮卵とメンマが美味い
800円は高いかな思たけど
このトッピングやったら
コスパ高い
ん?なんとなく人類みな系やけど
そや!それに似てるな!
これはまた再訪問したくなりましたわ
でも、ちょっと愛想悪かったですな





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ラーメン専門店 大輝@しょうゆ 並 その2

京都市右京区梅津西浦町16 地図
075-882-9897


ラーメン専門店 大輝003
しょうゆ 並 800円

安定の京都アキラ系
京都で数店舗ある中で、指折り数える
信頼店の一つですわ
京都で食べ歩きしたら、1店舗はリピってしまう
最近の食べ歩きスタイルになってます
さて提携の駐車場に止め、証明書をもらって暖簾をくぐります
カウンターに証明書を置いたら、奥さんがコインをくれますわ
注文と同時に前金を置きます


到着

ラーメン専門店 大輝@03しょうゆ 並 その2 1

早速デッドに飲んでみた。


ラーメン専門店 大輝@03しょうゆ 並 その2 2

ちょっとにやけてまうねん
笑けるほど美味い
裏切らない味よ!
油加減がちょいと少なかったかな
ブレの範囲ですな

ラーメン専門店 大輝@03しょうゆ 並 その2 3

麺は中麺ストレート
ネギもチャーシューもとにかく多い
これチャーシュー麺ちゃうの?
と思わせる量でステキすぎる
食べ歩きやなかったら、ライスと一緒に
食べたいわ
裏切らないアキラ系でしたわ!





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