仲間の評判につられ再訪問 麺家 あき成@カレーラーメン

八尾市光南町1-2-27 地図
072-992-1003

麺家 あき成003

カレーラーメン 850円

前回の訪問時にスタミナが美味くて
インスタに高評価でアップしたら
カレーもおススメですとの事だったので
再訪問です。


到着

麺家 あき成@03カレーラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


麺家 あき成@03カレーラーメン 2

甘さが先行するタイプのカレーで
ほんのり後から辛さが来ますが
全体的に甘いですわ
野菜の甘さと足してるのかな
シャバシャバでなく、ちょいととろみがありますな

麺家 あき成@03カレーラーメン 3

麺は中太平打ちストレート
この麺美味しいですな
製麺所の麺でしょうけど
つけ麺にしたらええ感じでしょう
肉が多くて食べるのに大変なほど
ゴロゴロ入ってますわ
ご飯を追加すべきです
スパイス系でなく
煮込んだ甘さが味わえる
攻撃的ではないカレーでしたわ





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彩華ラーメン 八尾店@サイカラーメン 小(1玉)

八尾市東山本新町3-7-21 地図
072-922-9033
彩華ラーメン 八尾店002

サイカラーメン 小(1玉) 712円
ギョーザ(4ヶ)+半チャーハンセット 382円
生たまご 54円

平日の昼に訪問
作業服の人たちが多かったですわ
土地柄なんでしょうな、みんなガツガツ
セットもの頼んでました。自分もつられるように
セットです。


到着

彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 1

彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 2

早速デッドに飲んでみた。


彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 3

昼間から、ニンニク補給もええもんや
ピリ辛豆板醤が効いてるスープに
ジャンクな味わいと、しっかりした味付け
美味しいわ
スタミナ系はこうでなくては!

彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 4

麺は中細のストレート
白菜がしっかりしてて美味しい
今回は生卵トッピング
これ鉄板やで!
彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 5 彩華ラーメン 八尾店@02サイカラーメン 小(1玉) 6

セットの方たち!
全部美味しかったわ
近くの得意先に来たら、ここが定番に
なりつつありますわ
彩華の支店では完璧な出来のお店です





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らーめん 四恩@鶏だし塩

八尾市光町2-180 地図
072-920-7406

らーめん 四恩002

鶏だし塩 730円

移転後印象が良かったので再訪問してみました。
夜の訪問だったので、空いてましたわ
客側としては、この席数が落ち着きますな


到着

らーめん 四恩@02鶏だし塩 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん 四恩@02鶏だし塩 2

お!
出汁感が強めに感じるスープに
ほんのり香る魚介系の出汁
それと、適度な油分がええバランスですな

らーめん 四恩@02鶏だし塩 3

麺は中麺の平打ちストレート
前回より更にええ感じに思えた
麺自体も美味しいけど、スープとのマッチ感もええやん
穂先メンマもマッチしてる
今度は白湯が気になりますわ
メニューのコンプを目指します





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薩摩っ子ラーメン 八尾外環店@ラーメン その2

八尾市東山本新町8-14-16 地図
0729-23-5708

薩摩っ子ラーメン 八尾外環店002

ラーメン 950円

以前シリーズで更新した薩摩っ子支店巡り
そこで、個人的に一番となった店舗に再訪問です。
ここは良い印象が残っていたので、期待してきました。
外環状沿いにあって、かなり山に近い八尾ですな


到着

薩摩っ子ラーメン 八尾外環店@02ラーメン その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


薩摩っ子ラーメン 八尾外環店@02ラーメン その2 2

これこれ!
ライト豚骨なのに、ここのはちょいと濃いめの豚骨
シャバさはあるけど、出汁感が強めです
その分、味も濃いめで個人的には好きなバランス
簡単に言いますと、ライト豚骨化調多め

薩摩っ子ラーメン 八尾外環店@02ラーメン その2 3

麺は中麺の縮れ
なんちゅーても、最大のポイントは
このチャーシューよ!美味しいねん
柔らかくて味も濃いめやし、最高やで
ネギも多めなんが嬉しいわ
コスパが悪いけど、味がええから納得して帰れる
ニンニク入れるのが最高にうまいのでススメますわ





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らーめん 四恩@鶏だし醤油

八尾市光町2-180 地図
072-920-7406

らーめん 四恩001

鶏だし醤油 730円
肉マヨ丼セット 250円

移転リニューアルしたお店
ロードサイド店の駐車場完備が
駅前のこじんまりしたお店になりました
ラーメン専門店的雰囲気になりましたな
小さなテーブルとカウンターの構成です


到着

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん 四恩@01鶏だし醤油 2

鶏感が強めの出汁に
ほんのり甘さが伝わる醤油でして
脂で甘さがあるんかな
生姜がほんのり味わうのは、移転前と同じやな
ここがちょっと気になる点です

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 3

麺は自家製の中麺平打ちストレート
麺の出来栄えが素晴らしい
東大阪の名店、坊也哲にてレクチャーを受けてるとの事
麺哲系の息がかかった麺ですわ
穂先メンマも笹切りのネギもええわ

らーめん 四恩@01鶏だし醤油 4

今回セット注文したんが肉マヨ丼
マヨがかかってるんで、想像通りの味ですわ
メニュー内容見たら、ラインナップも豊富
ちょっと制覇したくなりましたわ
駅前で駐車料金が気になるけど、再訪問したくなりましたわ





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