翔矢@鶏塩ラーメン

八尾市山本町南1-11-22 地図
072-992-9992

翔矢001

鶏塩ラーメン 550円

最近デッド飲み委員になった、八尾支部長から
居酒屋のラーメンが本格的でんねんと
早速訪問してみると、焼き鳥屋でして
カウンターとテーブルの構成
満席で、一つだけカウンターがポツリと空いてました。
ラーメンだけですけどと伝えると
快く歓迎されました


到着

翔矢@01鶏塩ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


翔矢@01鶏塩ラーメン 2

うわっっ!!
鶏感半端ない!
最近鶏油で鶏感を演出する店が多いけど
ここ、流石焼き鳥屋
鶏出汁が美味い!
そして塩加減がバッチリやで
めちゃくちゃ美味い!

翔矢@01鶏塩ラーメン 3

麺は中麺の縮れ麺
ここまでスープ美味かったら
麺にも注目してしまうが
スープが勝ってる感じですな
なんといっても、鶏刺しのチャーシューですわ
この乗ってる鶏がたたきかな?
それが、半煮えになっていく
この肉が美味い!
個人的に、海苔とゴマは不要かな
このトッピングで550円でっせ!!
焼き鳥食べなくても構わないと店主が言ってましたが
小さな店なので、ラオタ諸君はご注意を
今度は飲んで焼き鳥も楽しもうっと





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らーめん しおん@半焼飯セット

八尾市高美町3-2-12 地図
072-920-7406

らーめん しおん001

半焼飯セット 880円

ロードサイド大箱店です。
ちょっと、道から入ってるので目立ちにくいかな
駐車場完備がええわ


到着

らーめん しおん@01半焼飯セット 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん しおん@01半焼飯セット 2

セット注文でしたが、ラーメンは
和風鶏白湯
さほど濃厚でもない
醤油のバランスはええですな

らーめん しおん@01半焼飯セット 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが美味しい

らーめん しおん@01半焼飯セット 4

今回珍しくセットでチャーハンをチョイス
美味しかったです。
昼の訪問でしたが、ガテン系で賑わってましたわ





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麺や 一想@鶏白湯 醤油 その2

八尾市末広町4-8-21 地図
072-944-9123

麺や 一想003

鶏白湯 醤油 750円

久しぶりの再訪問です。
休日の昼に行くも、もう並んでますわ
席数も少ないので、そんな待たずに座れました


到着

麺や 一想@04鶏白湯 醤油 その2 1

早速デッドに飲んでみた。


麺や 一想@04鶏白湯 醤油 その2 2

そうそうこの白湯ですわ
ちょうどええ出汁と醤油加減が美味しいねん
後口に残らないけど、テロり感満載

麺や 一想@04鶏白湯 醤油 その2 3

麺は中麺のストレート
自家製麺はまだまだと店主
ま~期待してるんやけど、長く待つか
お化けきくらげとレアチャーシューが
スープにマッチしとる
美味かったですわ





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麺や 一想@鶏白湯 醤油

八尾市末広町4-8-21 地図
072-944-9123

麺や 一想002

鶏白湯 醤油 750円
チャーシュー丼 300円

夜の訪問で何度もスープ切れで
降られ続けて数回
こうなったら意地やで、休日に行ったった
入るや否や「しらっちょさ~ん♪」と店主
名前を出すな(笑)


到着

麺や 一想@03鶏白湯 醤油 1

早速デッドに飲んでみた。


麺や 一想@03鶏白湯 醤油 2

優しい鶏白湯は、濃厚でもなく
テロテロ間でもない
清湯から白濁して間もないころの出汁でして
塩に比べたら、醤油はバランスがええがな

麺や 一想@03鶏白湯 醤油 3

麺は製麺所の麺
早く自家製麺しなはれや~って言うものの
なかなからしいですわ
レアチャーシューが美味いねん

麺や 一想@03鶏白湯 醤油 4

今回追加でチャーシュー丼
ブロック状のチャーシューとメンマが
米と相性良いわ
ブラックペッパーがアクセントやね
間違いなく美味い一杯でしたわ
店内にはどうやら この方がいらしたみたいで
店主の大きな声で紹介されたわ・・・





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天下一品 25号線八尾店@天下一品ラーメン

八尾市天王寺屋2-22-4 地図
072-948-1114

天下一品 25号線八尾店001

天下一品ラーメン 720円

この近くにあるずんどう屋に以前はあった
天一ちょっと離れた場所に
再びやってきました!
FCかな?直営店かな?
どうでもええか
回転寿司でお茶入れるためのお湯が
出せるシステムが、この店にも設置されてて
非常に便利です。


到着

天下一品 25号線八尾店@01天下一品ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


天下一品 25号線八尾店@01天下一品ラーメン 2

美味い!
さすがテンイチ!
裏切らない!
濃厚なスープはうま味十分ですわ

天下一品 25号線八尾店@01天下一品ラーメン 3

麺は中麺のストレート
トッピングもええし
テンイチはホンマ美味しいわ
この店出来たばかりで綺麗し
味良し!接客良し!雰囲気良し!





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