優しさのある高井田系が食べれるぞ! 中嘉蕎麦 瞭然@中嘉蕎麦 中

東大阪市御幸町1-4 地図

中嘉蕎麦 瞭然001

中嘉蕎麦 中 650円

八尾と東大阪の境目付近にありまして
こんな場所まで東大阪なんですな
商店街にありますわ
食券機制度で店内


到着


中嘉蕎麦 瞭然@01中嘉蕎麦 中 1
早速デッドに飲んでみた。 


中嘉蕎麦 瞭然@01中嘉蕎麦 中 2

高井田系のスープを
飲みやすく優しくしてる感じで
醤油感より出汁感がありますわ
ちょっと甘めに味わえる

中嘉蕎麦 瞭然@01中嘉蕎麦 中 3

麺は極太のストレート
スルスルのど越し良くて
高井田系にしては柔らかめですな
でかめのチャーシューがバランスええ
高井田系のようでそれではない
でも高井田系寄りの一杯でしたわ





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坊也哲@せせり中華そば(数量限定) その2

東大阪市西岩田4-4-46 地図
06-4307-5659

坊也哲002

せせり中華そば(数量限定) 800円
ネギ豚丼 300円

どうしても麺哲グループの麺が食べたい!
そう考えてたけど、豊中までは時間がなかった
東大阪や!そう思い急いで向かいました。
ほぼ満席の店内ですな


到着

坊也哲@16せせり中華そば(数量限定) その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


坊也哲@16せせり中華そば(数量限定) その2 2

香ばしさのある醤油味に
ちょっとオイリーとほんのり酸味
このスープはホンマ絶品やな
さっぱりしてておいしいよ!

坊也哲@16せせり中華そば(数量限定) その2 3

麺は言わずと知れた自家製麺
中細のストレートで
プリッとコシのある食感で
美味しさは太鼓判ですわ
せせりが美味しいし、チャーシューも多い

麺の出来栄えが完璧やったら
替玉してまうがな
坊也哲@16せせり中華そば(数量限定) その2 4

出てきてそのまま何本も食ってもうたわ
坊也哲@16せせり中華そば(数量限定) その2 5

今回はどんぶりも食って大満足
もう、大満足のお店ですわ





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金久右衛門 東大阪新池島店@冷やしラーメン

東大阪市新池島町2-21-12 地図
072-982-0399

金久右衛門 東大阪新池島店003

冷やしラーメン 830円

大型駐車場が嬉しいこの店舗
昼時の訪問です。
あまり好みじゃないのに
冷やしのメニューがやけに気になって注文です。


到着

金久右衛門 東大阪新池島店@03冷やしラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


金久右衛門 東大阪新池島店@03冷やしラーメン 2

塩分濃度は高めの、ラー油が入ってますな
さっぱりしてて美味しいがな

金久右衛門 東大阪新池島店@03冷やしラーメン 3

麺は中麺のストレート
腰があって張りもある麺
色とりどりの夏野菜が冷やしにマッチしてるわ
料金設定は高めですけど、もう少し
それに見合ったポイントあればええのにな
味は良かったですわ





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サッポロラーメン文@みそラーメン

東大阪市近江堂2-6-7 地図
06-6721-7901

サッポロラーメン文001

みそラーメン 580円

住宅街の中にあって、地味な佇まい
店内は歴史が物語ってますわ
お母さん1人で営業です


到着

サッポロラーメン文@01みそラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


サッポロラーメン文@01みそラーメン 2

古き味噌ラーメンです
なんの芸もないスープですが
アリですよ

サッポロラーメン文@01みそラーメン 3

麺は中麺の平打ちストレート
平打ちってのが驚きました
麺美味しいけど、スープをはじくかな
でも、このコスパやから
詳しくは知らんけど
大将が作ったお店を、大将が亡くなって
お母さんが引き継いだ感が自分には感じた
勝手な想像やけどね
こんな店は、無くなったらアカンよ





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サッポロラーメン@みそラーメン

東大阪市大蓮北2-21-12 地図
06-6727-6743

サッポロラーメン001

みそラーメン 650円

東大阪の大蓮(おおはす)の商店街にあります。
駐車場は店舗裏にちょっと狭い路地を入ってあります
お店の人に聞いた方がええわ
広めの店内です。


到着

サッポロラーメン@01みそラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


サッポロラーメン@01みそラーメン 2

昔ながらの味噌ラーメンで
最近のとかでなく、昔からブレなく作ってきた歴史を感じるわ
濃厚でもなく、くどさもないけど
美味しさはある

サッポロラーメン@01みそラーメン 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが香ばしい
モヤシとコーンがええわ
なんか、居酒屋使いもしながら
最後にラーメンを食べてみたい歴史あるお店でしたわ





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