私は馬鹿になりたくて♪ 坊也哲@醤油馬鹿つけ麺 その4

東大阪市西岩田4-4-46 地図
06-4307-5659


坊也哲006

醤油馬鹿つけ麺350g 1,000円

醤油馬鹿の気分に急になったので
車を走らせました。
珍しく、すんなり座れたのでラッキーでしたわ



到着

坊也哲@19醤油馬鹿つけ麺 その4 1

早速麺のみすすってみた。

坊也哲@19醤油馬鹿つけ麺 その4 2

もう、文句ない美味さ
中麺のストレート
小麦の香りが強くて美味いわ
今回300は少ないかな
でも、400は多いと思ったので
350gが可能か聞いたら忙しい時はダメとの事
今回のみでやめときます


坊也哲@19醤油馬鹿つけ麺 その4 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
この醤油加減と油分よ!
んで肉の多さがなんか安心感ある
最後はスープ割をお願いして完食です。
文句ない美味さです





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麺や 清流@あっさりしお

東大阪市小若江1-4-3 地図

麺や 清流005

あっさりしお 700円
味玉 100円

意外にも、このメニューが未食やったんで
来てみました。
夜遅くでも学生は多いこの通りですな


到着

麺や 清流@06あっさりしお 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺や 清流@06あっさりしお 2

おお!これ!美味い!
シンプルな一杯やけど
鶏の味と、塩のカエシ加減
全メニューで一番美味いと感じたわ

麺や 清流@06あっさりしお 3

麺は自家製中麺のストレート
んでチャーシューも味玉も美味いわ
今度は無料のニラとライスもいかなアカンね





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薩摩っ子ラーメン 石切店@ラーメン

東大阪市弥生町15-16 地図
072-987-1177

薩摩っ子ラーメン 石切店001

ラーメン 950円

駐車場完備の薩摩っ子店
外環状線沿いにありますわ
横長の店内は、テーブル席はボックス形状です


到着

薩摩っ子ラーメン 石切店@01ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


薩摩っ子ラーメン 石切店@01ラーメン 2

出汁は薩摩っ子標準値より少し濃いめ
ニンニクは普通の量ですな
粉は普通に旨味が効いてますわ

薩摩っ子ラーメン 石切店@01ラーメン 3

麺は中麺の縮れ
チャーシューデカくて塩分強め
で美味しいがな
ネギモヤシ共に多めで薩摩っ子の中でも
良いレベルでしたわ





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ラーメン 丸っ子@塩バターラーメン

東大阪市永和2-24-20 地図
06-6724-3888

ラーメン 丸っ子010

塩バターラーメン(期間限定) 730円
丸っ子めしセット 110円 

注意:更新時には提供終わってました
定期的に食べたくなるお店です。
今日も濃厚な豚骨食ったろ!と
入って食券機前でおや?
限定やっとるやんかと
それにしました


到着

ラーメン 丸っ子@09塩バターラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン 丸っ子@09塩バターラーメン 2

お!豚骨での返しが塩ってことですな
ええやん
マッチしてるやん
美味しいわ
バターがまたええ感じになってるわ

ラーメン 丸っ子@09塩バターラーメン 3

麺はいつもと同じかな
中麺のストレート
相変わらず、チャーシューも多めで嬉しい
ラーメン 丸っ子@09塩バターラーメン 4

丸っこ飯のセットもおすすめ
110円追加のみですからな
今は提供してないけど、寒いときにはもってこいですな





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灯が花 幸奴@鶏塩そば

東大阪市新池島町2-7-13 地図
072-981-9595

灯が花 幸奴003

鶏塩そば 690円
ハーフカリー 300円

2週連続の訪問です。
この日もノーゲスト
鶏塩が気になってたので注文と
カレーもハーフならと、それにしました。


到着

灯が花 幸奴@02鶏塩そば 1

早速デッドに飲んでみた。 


灯が花 幸奴@02鶏塩そば 2

なんやねん!
白湯やんか!
勝手に清湯やと思ってたら
鶏白湯の塩やんかいな
鶏の味がしっかりしてる出汁に
塩加減がちょうどええ
バランスが素晴らしい
こんなとろみもありながら、あっさりしてる
白湯初めてやわ

灯が花 幸奴@02鶏塩そば 3

麺は中麺のストレート
同じなんかな
炙ったチャーシューが相変わらず美味しい
濃いめのメンマもね
両者とも、スープにはマッチしてないかもしれないけど
個々で美味しいわ
灯が花 幸奴@02鶏塩そば 4

んで注目のカレーやねんけど
スパイスが効いてるのがファーストインパクトで
その後にフルーツの甘さがすんごい押し寄せてくる
これも美味いがな
なんやねん!ここの美容院
全部美味いがな!
流石に、鶏と豚を焚いてるのは難しいやろう
購入スープちゃうのと思い
聞いてみたところ、違うかった
全種類焚いてるんやて
それには脱帽
是非、食べてほしい、行ってほしい
でも、人増えてほしくない





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