足壱＠黒壱

東大阪市足代新町４－１２　地図
０６－４３０８－４４０４



黒壱　８５０円

以前近大近くにあったお店
布施の繁華街に移転して来ましたわ
スナックビルに入ってますので
ちょっと、食べ歩きには・・
って感じですな
2階にあがり、ラウンジ居抜きのような作り
カウンターとテーブルの構成


到着



早速デッドに飲んでみた。



油の甘さが先行して
醤油が効いているが、コク深さも
キレも特段感じないですな
油が多いんで、スープは熱々ですわ



中麺のストレート
かなり薄めのスライスチャーシューと
このご時世卵の高値の中
煮卵標準はエエやん！
油多めで若者にはウケそうな一杯でしたわ




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高井田ちゃんぽん 裕＠チャンポン

東大阪市高井田本通２－４－６　地図
０６－４４００－４０１６



チャンポン　８３０円

柳通より北側にありますわ
道沿いなんですぐにわかります。
コインPも隣なんで楽ですな
カウンターとテーブルとこあがりの構成
アットホーム感がありますわ


到着



早速デッドに飲んでみた。



優しめなスープでして
ビジュアルの通りで、若干チープ感はあります
でも、基本がしっかりしてますな



麺は中麺のストレート
穴あきレンゲが助かりました。
美味しい事は美味しいけど
昨今冷凍食品も良く出来てる世の中なんで
ちょっとコストに見合ってないかな




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坊也哲＠醤油馬鹿つけ麺 その６

東大阪市西岩田４－４－４６　地図
０６－４３０７－５６５９



醤油馬鹿つけ麺　400g　１，３００円

醤油馬鹿
これはマイベストつけ麺の中でも
片手に入る一品ですわ
なもんで、平日の夜に行きました。
店内待ちで座ってたら、一組前の客がこっち見てくれやん
一想の店主でしたわ
仕方なく、一緒にテーブル席に座ってあげました(笑)


到着



早速麺のみすすってみた。



笑けて来た
小麦の香りが強くて
美味い
つけ麺の麺としては細めではあるが
美味さが勝ってて、そんな固定概念はどうでもよくなる
艶々ですな



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
これやこれ！
醤油馬鹿程醤油馬鹿つけ麺食えよ！
ってつけ汁が訴えかけてくる
肉達もぎょーさん入っとるしな！
つけて実食も最高である
400gするか悩んでたけど500gでも食えましたわ
ってか肉増しにするかやね
なんにしても、これは美味い！間違いない
最高なんです！




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中華そば専門店 さるぱぱ＠中華そば（並） その３

東大阪市長栄寺７－２５　地図
０６－６７８３－１８１１



中華そば（並）　６５０円

久しぶりの訪問です。
ここは東大阪でも老舗の高井田系
オヤッサン1人でやってます
夜遅く閉店前の訪問でも、満席でしたわ
1席だけ空いてて、そこに座ります。
ほとんどが飲み帰り客でした。


到着



早速デッドに飲んでみた。



この個性の強い高井田系
醤油辛さは控えめで
酸味が強いのが特徴かな
これはこれで好きな味ですわ



麺は中太のストレート
ネギとチャーシューがスープをアシストする
メンマも入ってて美味しいがな
これで650円
そら、呑んだ後に来るわな
自分の最寄り駅にこんな店あったら最高やろうね
定期訪問せなアカン老舗ですわ




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麺 つむぎ 東大阪＠鶏豚濃コクつけ麺

東大阪市御厨南１－１－２４　地図
０６－４３０８－４１７７



鶏豚濃コクつけ麺　８８０円

天満に本店を構える店ですかね
何度か通るけど、行列が絶えないので
スルーしてましたが、ある日の夜
空いてたので行ってみました
食券機制度
カウンターのみです


到着



早速麺のみすすってみた。



中麺の平打ちストレート
今じゃすっかり定番の全粒粉入りの麺ですな



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
あんまり熱くなかったのが残念
そのおかげで、油分が口に残って
目立ってしまう
んでウリの固形燃料が消えてたので
ん？と思い店員さんに言ったら再度着火で
事なき得ましたが
再び消えるし、固形燃料自体カゼひいてますな
その時点で、再度申し出るも
スミマセンだけで交換なしなんで
もうええわと食べきったけど
正直、美味しなかったわ
対応も悪いし、天満の対応良すぎる反面
こっちはアカンかったな
最悪なつけ麺でした




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