吉岡マグロ節センター@マグロ節の中華そば味玉なし

豊中市蛍池東町2-3-24 地図
06-6845-3232

吉岡マグロ節センター001

マグロ節の中華そば味玉なし 780円

豊中伊丹方面で勢いのある
島田製麺所グループの系列店
なんか、プレハブっぽい店舗でして
食券機制度
一文字のカウンターのみとなってます


到着

吉岡マグロ節センター@01マグロ節の中華そば味玉なし 1

早速デッドに飲んでみた。 


吉岡マグロ節センター@01マグロ節の中華そば味玉なし 2

アッサリしたスープはマグロと言われれば
そうかなって感じるほどで
魚感は弱いかな

吉岡マグロ節センター@01マグロ節の中華そば味玉なし 3

麺は中細の平打ち麺
この麺のコンディションが良かったわ
どでかい巻きチャーシューが香ばしくて美味しい
でも、なにかパンチがひとつほしいところ
ではある一杯でしたわ





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麺屋 ほぃ@ほぃの肉盛りまぜそば

豊中市蛍池東町3-1-3 地図
06-4865-3380

麺屋 ほぃ002

ほぃの肉盛りまぜそば 950円

ここも久しぶりの訪問です。
まぜそばが美味しいと好評なので来てみました
なんか以前と違って、従業員も増え
活気ありますな


到着

麺屋 ほぃ@02ほぃの肉盛りまぜそば 1

早速麺のみすすってみた

麺屋 ほぃ@02ほぃの肉盛りまぜそば 2

麺は平打ちの中麺ストレート
状態としては普通の麺ですな
タレがもうかかってるので
麺本来の味はわからず

麺屋 ほぃ@02ほぃの肉盛りまぜそば 3

続いてかき混ぜての実食です。
ローストビーフの入ったまぜそば
カエシ加減が絶妙で美味しい
濃いくも無く、足らずでもない
とにかく肉が多くて美味しいがな
サイコロチャーシューもミンチも
色んな種類が入ってるから嬉しいわ
麺屋 ほぃ@02ほぃの肉盛りまぜそば 4

ご飯は普通盛り・大盛りと選択可能
これで最後まで完食
ミンチって残ってしまうけど
これで完食です
噂通りにうまかったですわ





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ラーメン哲史@シマチョウ中華そば(大)

豊中市小曽根4-9-2 地図
06-6151-9956

ラーメン哲史003

シマチョウ中華そば(大) 1,000円

とある休日の夜
営業時間を勘違えて麺哲に向かうも閉店してて
ならばと、弟子の店に来ました。
客は1人だけでしたわ
張り紙の限定に目が行き注文です。


到着

ラーメン哲史@03シマチョウ中華そば(大) 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン哲史@03シマチョウ中華そば(大) 2

坊也哲で食べる、せせり中華そばのスープに
似ていると言えばそれまでやけど
見た目に反し味が薄めですな

ラーメン哲史@03シマチョウ中華そば(大) 3

麺は自家製の中麺ストレート
流石やね、麺がプリっぷりで美味いわ
肉がたくさん入ってて贅沢
なかでも、品名であるシマチョウなんか最高やで
ジューシーで噛み応えある
コクがあって、味の深さがちょいと物足りないかな
今回、大を小りにしてくれとお願いしましたが
料金は同じですわ





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麺武流 謙信@塩らーめん

豊中市本町1-7-1 地図
06-6855-1050

麺武流 謙信002

塩らーめん 680円

開店当初に訪問した時の印象が良くて
場所柄、どうしても麺哲に行ってしまう
が、今回はここへ狙い撃ちに決ました。
夜遅くまで営業してるのがええわ
んで、客も多く満席でしたわ


到着

麺武流 謙信@02塩らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。 


麺武流 謙信@02塩らーめん 2

出汁感もしっかり味わえる塩で
カエシとのバランスも良くて美味しい
醤油が好印象だったので
ちょっとハードル上げてたけど
シンプルで美味しい

麺武流 謙信@02塩らーめん 3

麺は自家製麺で中細のストレート
全粒粉配合ですな
メンマ、チャーシュー共に美味しいけど
塩のスープにはちと獣臭みが目立ったかな
スープが美味いだけにそう感じたかもな





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ラーメン 麦ゅ(伊丹空港)@とびうおらーめん

豊中市螢池西町3-555 伊丹空港3F 地図
06-6856-6761

ラーメン 麦ゅ001
 
とびうおらーめん 850円

少し前の記事なんですが
情報は定かではないが、閉店の噂を耳にしまして
家賃高いやろうな
フードコート内にあって、総合のレジで食券購入です
んで、各店舗で食券と引き換えに待ち番号をもらうシステムですわ


引き取り

ラーメン 麦ゅ@01とびうおらーめん 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン 麦ゅ@01とびうおらーめん 2

チープ感半端ないな
まず飲む前に、これで850円は高すぎやろ
とびうおやけど、魚がほんのり香るだけ

ラーメン 麦ゅ@01とびうおらーめん 3

麺も、なんかモソモソしてる
チャーシューだけが美味しかった
こんな場所で、食べるからしゃーないで
と言われればそうやけど、駐車場代金合わせて
千円越えの一杯は疑問に残る一杯でしたな





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