らーめん日本＠豚骨らーめん

池田市槻木町７－９　地図
０５０－５５９４－６７３５



豚骨らーめん　８８０円
パイクー焼めし　６６０円

平日の夜遅くの訪問ですわ
21時はまわってましたが、外待ち8名ほど
マジで？そんな人気なん？と
思いながら待ちましたわ
仲間の情報で、ここ食ってないん？
炒飯は絶対と言われてたので、待ちました。
寒い夜やったし車も通るし、寒さがきつかった
店先は、風通りが良いので真冬は防寒対策必須です
カウンターとテーブルの構成です


到着



早速デッドに飲んでみた。



豚骨ですが、優しめです
旨みがしっかり効いててええやん！
出汁感は弱いけど、十分に楽しませてくれます



麺は中細のストレート
スープとの相性は良いとは思えなかったけど
豚バラ軟骨が美味いねん！
これが名物！
柔らかくて、ほぐしてスープと飲んだら
ええバランスになる、麺とのバランスでなく
豚バラとの相性が抜群



んで、これが噂の焼飯
これは必須なんがわかるわ
美味いわ、味濃いめやし
最高ですな


また、これ食いに来たいと思います
癖になる美味さってこのことですな




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麺野郎＠豚骨醤油馬鹿つけ麺

池田市豊島南１－１０－３　地図
０７２－７６２－８１７０



豚骨醤油馬鹿つけ麺　１，４００円
麺400g　１００円
バッテラロールハイブリッド(鯖押鮨　二貫)　３００円

麺野郎で豚骨やってるとの情報
でも、いつも間に週末につけ麺になってた
まっ！それでもいいかと
休日の開店時間にやって来ました。
12時開店はちょいと遅めで腹が減りますわ
ハイブリッドのバッテラ食って待ちます


これが美味いねんな


到着



早速麺のみすすってみた。



もう麺野郎の麺に文句ナシ！
美味いがな
小麦の香りがハンパない
んでのど越しエエし
最高やな



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
豚骨ですな
んで濃厚でトロミあるんですな
醤油が強めで出汁とカエシとが
独立してる感があります
各自がしっかり主張している
これはこれで美味しいつけ汁です
チャーシューも入ってるし焼き豚
って言うてええんかな
2種類が美味しいねん
これは米が食いたいね

最後はスープ割して完食です
創作系はあんまり興味ないけど
これは良かったですわ
にしても、鮨に400gの麺はやり過ぎました




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麺野郎＠マルチョウ味噌プロトタイプ(大)

池田市豊島南１－１０－３　地図
０７２－７６２－８１７０



マルチョウ味噌プロトタイプ(大)　１，２００円
バッテラロールハイブリッド(鯖押鮨　二貫)　３００円

蒸篭風を食った時に、メニューにあったコレ
気になってたんす
んで改めての訪問ですわ
このバッテラも気になりまして注文です。



これ美味いがな！
親方じゃない人でも、鮨にぎるんですな


到着



早速デッドに飲んでみた。



濃厚な味噌のビジュアルで
飲んだ瞬間もそう思ったんですが
ピリッとするのも味噌独特ですが
これ、担々麺に近い味ですな
ってか、もう担々麺と言い切っても良い



麺は中麺の縮れ
この独特なネギが箸休めでよろしいな
んでマルチョウよ！
ぎょーさん入っとるんよ
これがまた美味いがな
これ大の設定しかないけど
値打ちありますわ
現在は「プロトタイプ」が外れてるらしいので
ちょっとチューニングしてるかもしれまへんな
麺哲系の味噌を初めて体験しましたわ




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麺野郎＠鴨蒸篭風つけ麺(麺300g)

池田市豊島南１－１０－３　地図
０７２－７６２－８１７０



鴨蒸篭風つけ麺(麺300g)　１，４００円
おまかせ鮨(二貫)　４００円

今年も年末の恒例限定です。
期間が決まってるので、行ける日が
必然的に決まってしまいます。
週末は昼営業するのでそれを狙いました。　


到着



早速麺のみすすってみた。



中麺のストレート
この麺はホント最高ですな
流石、麺哲全店舗の製麺を任されてる
製麺場が隣接してるだけありますわ
美味さ完璧です



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
これも完璧やね
しめじやネギ、つくねも美味い
鴨肉も美味しいですな
これ食ったら、年末やの～と思う



今回は寿司も握ってもらったわ
(画像2人前)
最後はスープ割して完食です


どの店で期間などは、Facebookが確実との事
チェックして皆さんもどうぞ！




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中華そば 表があれば裏もある＠(裏)中華そば(醤油)

池田市石橋１－４－８　地図
０７２－７６２－００２２



(裏)中華そば(醤油)　８８０円

前回の印象が良かったので
今回は「ウラ」を攻めに来ました。
開店と同時位に訪問、空いてましたが
すぐに満席になりましたわ
食券機制度ですが、ん？前回そうやったかな？


到着



早速デッドに飲んでみた。



色合いからして、煮干し感が強いかと思ったら
強いけど、えぐみ無くて美味いがな！
俗に言う、セメントスープとは違って
ちゃんと液体状で煮干し感が強めのスープ
で、魚感だけでなくてカエシとのバランスもええ
これは美味いわ！



麺は中麺の縮れ
マッチしてますわ
チャーシューも柔らかくて美味しい
この手のスープに合うチャーシューは
難しいと思うけど、嫌味な肉感が無くて
美味さを味わえますな
乗ってる煮干しも美味いし
880円は値打ちある！
メニュー制覇したけど、引き出しのある店やで
これは、限定なども期待できる注目店ですな




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