麺処 葵aoi@豚骨らーめん

池田市鉢塚3-1-23 地図
072-761-0125

麺処 葵aoi001


豚骨らーめん 800円

3度目の正直ってまさにこの事
何度訪問しても閉まってたり
開いてても、この豚骨がスープ切れだので
なかなか食べれなかったが
3回目の訪問で、ありましてん


到着

麺処 葵aoi@03豚骨らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


麺処 葵aoi@03豚骨らーめん 2

濃い!濃厚ドロドロ豚骨は
期待してただけあった美味しい
いい意味での臭みと、豚骨の出汁感が美味しい
カエシのバランスもええがな

麺処 葵aoi@03豚骨らーめん 3

麺は中麺のストレート
スープを嫌でも持ち上げてくる
チャーシューも美味しいし
口の周りがテロテロになりまっせ
濃厚豚骨好きにはたまらん一杯ですわ



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中華そば ハチ@中華そば

池田市鉢塚1-1-20 地図
090-9620-6869

中華そば ハチ001

中華そば 650円

営業時間が、なかなか短めの北摂エリア店
営業確認をしてから駐車場探し
近隣に無いんで、かなり歩きましたわ。
と、店の前に行くと女性店主が
暖簾をしまってるがなー!
小走りに近づいて、扉を開けて聞くと
良いとの事で、入店です。


到着

中華そば ハチ@001中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。


中華そば ハチ@001中華そば 2

甘さが強めの高井田系で
後から酸味がきます
ビジュアルはまんまですが、味は独自ですな

中華そば ハチ@001中華そば 3

麺は極太のストレート
ワシワシと食べる食感は高井田系スタイル
バラ肉のチャーシューもメンマも
ざく切りのネギもええ感じやね
綺麗な女性店主が作る、醤油が優しめな
食べやすい一杯でした。



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一刀流らーめん@煮干醤油ラーメン

池田市石橋1-8-10-2 2F 地図
072-763-1110

一刀流らーめん001

煮干醤油ラーメン 720円

飲食店が多い駅前のビル2階にあります。
手前にテーブルと奥にカウンターが数席
醤油を売りにしてる店ですな


到着

一刀流らーめん@01煮干醤油ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


一刀流らーめん@01煮干醤油ラーメン 2

ほ~!流石品名通り煮干しが効いてるね
ガツンとくるタイプでは無いけど
煮干しはしっかり味わえます。
無料の背脂トッピングをお願いしましたが
これ入ってるんかな?固形でないタイプなんかな

一刀流らーめん@01煮干醤油ラーメン 3

麺は太麺に変更可能とあったので
太麺をチョイスしましたが
中麺のストレートで、スープにあってますがな
シンプルで醤油の旨味と、煮干し加減の良さが
ええバランスで楽しめますわ
チャーシューも美味しかったです



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麺処 葵aoi@油そば

池田市鉢塚3-1-23 地図
072-761-0125

麺処 葵aoi001

油そば 800円

前回の訪問時に、隣で食べてる人の
豚骨ラーメンが美味そうで、気になってたので再訪問です。
前の客が、豚骨を注文しなんとそれで売り切れ!
残念な事で仕方なく油そばへ変更です。


到着

麺処 葵aoi@02油そば 1

早速麺のみすすってみた。

麺処 葵aoi@02油そば 2

中太ちぢれ麺は噛み応えのある麺でして
この手の商品にピッタリですやん!

麺処 葵aoi@02油そば 3

んでかき混ぜてみた!
ジャンクさと辛さもありません
自分でチューニングするタイプやねどちらかと言えば
1つ1つの具材も美味しいねん
ラー油を、豪快に投入してジャンクさを増しました
最後はポットで置いてる割りスープを投入し
完食です!優しさのある油そばでしたわ
次回こそは豚骨!



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麺処 葵aoi@正油つけめん(200g)

池田市鉢塚3-1-23 地図
072-761-0125

麺処 葵aoi001

正油つけめん(200g) 800円

やっと来れましたココヘ
営業時間がなかなか自分の行動と合わない
んで、スープ切れで何度かふられてるし
確実な時間に行って来ました。
カウンター5.6席とテーブル一つのお店でして
ちょっと狭めです。


到着

麺処 葵aoi@01正油つけめん(200g) 1

早速麺のみすすってみた

麺処 葵aoi@01正油つけめん(200g) 2

中麺のストレートで、弾力が強い麺です
一見つけ麺には弱いかなと思いますが
食べれば納得の麺ですな


続いて、つけ汁をデッドに飲んでみた

麺処 葵aoi@01正油つけめん(200g) 3

これはなんか初めての味です。
動物系を使用していないとのことで
魚介100%のつけ汁とのこと
美味しいねん!魚の味と醤油がバランスよくて
アッサリしてるけど、入ってる豚肉からの
かすかな肉汁が旨みと重なり合ってますな
このつけ汁、アッサリなのにとても美味しいです
実食でも、するする頂けて、速攻で完食でしたわ
これはオススメの1杯ですな
他のメニューが気になりますわ、また機会があれば再訪問ですな


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