とんこつらーめん 萬屋@とんこつしょうゆらーめん



**閉店しました**

国道309号線沿いにあるお店
向かいのGSの裏に駐車場がある
店内は喫茶店のような感じです
テーブルい1つカウンター数席の小さな店
笑顔のすばらしい店主が迎えてくれました

到着
早速デッドに飲んでみた
豚骨が良く出ています!
それに醤油を合わせた和歌山中華そばチックな味
僕の中では結構好きな味です
しっかり味わえます
麺は極細低下水麺
これは長浜ラーメンみたいな感じ
でも相性も問題なく、いただけました
チャーシューは薄切りで数枚入っていました。
この辺に本格的な豚骨が味わえる店をまた一つ発見しました!


ご当地ラーメン2食X5種お試しセット


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鹿児島ラーメン 真琴@とんこつラーメン


堺市美原区大保281-1 地図
072-362-2928




とんこつラーメン 945円

土曜日の昼訪問
家族連れで賑わってる店内
カウンターと座敷がある店
焼き肉がメインかラーメンがメインかは分からない
しかし、焼き肉をしてるので店内は油っぽい
鹿児島出身のおばさんが切り盛りしている。

到着。
早速デッドに飲んでみる。
店内に豚骨臭が漂っている割りにはライトです。
僕のオーダーした一番高いとんこつラーメンの
メインは「豚肉の味噌煮」でこれが5.6個入っている
ゼラチン質もあって味噌独特の味わい
ホロトロ食感で旨いです!
麺は卵麺で細目のストレートです。
白髪ネギはシャキシャキでこれも良い相性
メンマはちょっと残念な味でした。
メニューは沢山ありますが、ここにくれば
是非高めの値段設定の「とんこつラーメン」をご賞味あれ






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