素人関西ラーメン紀行～デッド飲み推進会～　大阪市生野区

麺屋　わっしょい＠男の根性黒醤油　その２

大阪市生野区生野西２－１－３３　地図
０６－６７１５－６０００

男の根性黒醤油　７９０円

久しぶりの訪問です。
タイミングなんかな、学生が多かったです。
中待ち席で待つこと数分で着席出来ました。

到着

早速デッドに飲んでみた。

この香ばしい醤油と
炒めた野菜たちとニンニクの風味
ジャンクな味やけど美味さ十分です

麺は中太縮れ
モチモチしてて美味しい
豚バラもええ仕事してるし
大盛を食う事がおおいここのメニューやけど
普通状態は久しぶりでこの量で楽しむのもええ感じやった
外に出ても、若い人で待ってましたわ

　　　　　　　　

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ラーメンフクロウ＠ラーメン（250ｇ）

大阪市生野区新今里５－１－８　地図
０６－７５０８－３６４９

ラーメン（250ｇ）　８００円

麺や福はらが定休日に二毛作店として
やってる二郎インス系店です。
盆休み期間中に行きました。
外待ちして待ちまして
回転率が悪く、少し待ちました。

到着

早速デッドに飲んでみた。　

初訪問ですがカラメ以外オールマシにしましたが
それほどマシ感はありまへんな
スープはバリバリの乳化タイプで
濃厚な出汁に、ジャンクな味が美味しいがな
ええ感じに脂が効いとるわ

麺は自家製の極太平打ち麺
この麺がインパクトあって美味しさも十分
食感も近いですな
豚1枚がインパクトでかくて柔らかいですわ
今回マシマシは出来ませんと言ってましたが
これで適量でしたわ
営業日は要確認でっせ！

　　　　　　　　

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麺や　福はら＠濃厚魚介ラーメン

大阪市生野区新今里５－１－８　地図
０６－７５０８－３６４９

濃厚魚介ラーメン　７８０円

前回の初訪問時に印象が悪く
再訪問は無いと宣言してましたが
仲間が改善されてるとの事で
行ってきました。
駐車場から歩いていると、店の電気が消えまして
小走りで向かうと、この一品ならと入れてくれました

到着

早速デッドに飲んでみた。　

魚介の味が強く感じた一口目
その後鶏白湯の出汁感が楽しめる
一瞬魚介が強めかと思うけど
終始高バランスを楽しめる

麺は中麺の平打ちストレート
マッチングがええがな
2種類のチャーシューもスープに反し
あっさりいただける
今回、食券機にも変わってるし
レンゲの使い回しもしてなかったので
これで、やっと悪かった目線を変えれますな

　　　　　　　　

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男のラーメン　麺屋　団長＠メッチャお下品レボリューション！

大阪市生野区巽中４－１８－１３　地図
０６－６７５６－０５０５

メッチャお下品レボリューション！８９０円

少し前の記事で、限定品は即更新が命のブログ
それなのに、忘れてましたわ
とにかく書きますわ
年に一度行われるこの限定
わっしょいグループの発端となった一杯であり
僕自身も思い入れのある一杯に再開です。
リサーチ不足で、店舗を間違えたりとありましたが
なんとかありつけました

到着