ベリーグッド麺@特製つけめん(大)

堺市中区新家町349-13 地図
090-9691-7484

ベリーグッド麺003

特製つけめん(大) 1,200円

久々に訪問したら、近くで用事があって
時間なく間ナシに再訪問です。
こないだ行かんでも、これたやんという
自分自身よくあるパターンの訪問ですわ
逆に空いてました。


到着

ベリーグッド麺@05特製つけめん(大) 1

早速麺のみすすってみた。

ベリーグッド麺@05特製つけめん(大) 2

麺が美味いやん!
前のまぜそばの時にはタレがかかってたので
麺のみを食べたらよくわかりますわ
全粒粉の中太平打ちストレート
ええやん好みやん

ベリーグッド麺@05特製つけめん(大) 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
マタオマ系ですが
節系が強めのつけ汁です
食べ歩きじゃなかったので
200UPで特製やねんからやりますよな

ベリーグッド麺@05特製つけめん(大) 4

最後は〆ご飯で
残してた煮卵とチャーシューとで
食べましたわ。画像忘れた・・





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ベリーグッド麺@明太子まぜそば

堺市中区新家町349-13 地図
090-9691-7484

ベリーグッド麺004

明太子まぜそば 1,000円

ベリーグッドな麺を頂きに夜に初訪問
昼間の学生だらけと違って、また雰囲気が違いましたわ
こないだ気になった、明太子をチョイスです。
接客が相変わらず丁寧ですな


到着

ベリーグッド麺@04明太子まぜそば 1

早速麺のみすすってみた。

ベリーグッド麺@04明太子まぜそば 2

タレに浸かってたので
麺だけの感想は難しいですな
中麺の平打ちストレート
美味しいですわ
全開でかき混ぜて実食です
明太は、最初に綺麗に崩して
バラバラにせんとアカンですな
じゃないと、混ぜきれないかもね
明太が美味いがな
でも、アクセントになってるだけで
全体的に基本のまぜそばと同じです
時々口に入る明太がええな

ベリーグッド麺@04明太子まぜそば 3

最後は〆ご飯でしめました
美味かったですな
柚子胡椒がちょうどエエ仕事してまんな





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ベリーグッド麺@つけめん(大) その2

堺市中区新家町349-13 地図
090-9691-7484

ベリーグッド麺003

つけめん(大) 950円

こないだ、まぜそば食ったのに間なしに再訪問
ちょっと、表で待ちましたが
片付け程度の待ちで、すんなり着席出来ましたわ
まぜそばの辛いの気になって来たのに
つけ麺をコールしてました


到着

ベリーグッド麺@03つけめん(大) その2 1

早速麺のみすすってみた。

ベリーグッド麺@03つけめん(大) その2 2

前回も書いたけど
麺がイイネ!
全粒粉配合中麺平打ちのストレートは
茹で加減も〆加減もまさにベリーグッド麺
美味しいですわ

ベリーグッド麺@03つけめん(大) その2 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
マタオマなんですが
安定した美味さですな
魚介の粉々したのが嫌いな人には不向きやけど
タマネギが甘さを出してまんな
ベリーグッド麺@03つけめん(大) その2 4

最後は〆のご飯を注文
ベリーグッド麺@03つけめん(大) その2 5

これに大事に置いてたチャーシューと夢の競演
これで、完食です
なんやろ
ここのつけ麺もまぜそばもはまってしまうわ
また行きたいと思います





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ベリーグッド麺@まぜそば

堺市中区新家町349-13 地図
090-9691-7484

ベリーグッド麺002

まぜそば 950円

再訪問ですわ
今回はすんなり入れまして
タイミング良かったです、後に外待ち出来てました
ラッキーでしたわ
今回は、あまり食べないまぜそばです。
注文比率が高いですな、期待します。


到着

ベリーグッド麺@02まぜそば 1

早速麺のみすすってみた。

ベリーグッド麺@02まぜそば 2

ちょっとタレに沈んでたので
麺のみは実食出来ずですが
つけ麺の
麺と同じなんでしょうな
中太の平打ちストレートですわ
続いてタレを箸をつけて舐めただけ。
醤油の味が美味しいですがな
混ぜて実食です
タレ辛くなくて、ちょうどええ配分で
絡まって美味しい
チーズが意外にも相性がエエがな
サイコロチャーシューもカリッとジュワッと美味しい
アカンわ、こんだけやったら物足りんかったけど
大盛り設定なかったよな?
ベリーグッド麺@02まぜそば 3

〆のご飯をお願いして完食ですわ
つけ麺の時と同じで出汁の入ったご飯
この出汁がええ仕事しまんな
このシリーズ他のメニューが気になって
また来たくなりましたわ
店主の爽やかで、切れのある接客も好印象ですわ





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ベリーグッド麺@つけめん(大)

堺市中区新家町349-13 地図
090-9691-7484

ベリーグッド麺001

つけめん(大) 900円

堺にある府大近隣の新店です。
以前来ましたが、行列が長くて
珍しく諦めた店ですが再挑戦で来ました。
タッチの差で目の前に3名の客が来て
わずかにその後に並ぶことに
このタッチの差が後々、嫌な目に合うとは・・・
簡単に書くと、連れ待ちの人に抜かれ
しかも、代表待ちで抜かれたという
最悪な状態で待つことに
店員さんが行ったことで、店の方針なんやから
仕方なく待ちました


到着

ベリーグッド麺@01つけめん(大) 1

早速麺のみすすってみた。

ベリーグッド麺@01つけめん(大) 2

気分悪いけど
麺は美味いわ
中太の平打ちストレート
しっかりした麺で、茹で加減も〆加減も良かった
美味しいです

ベリーグッド麺@01つけめん(大) 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
マタオマやけど濃厚な出汁と魚介ですな
美味しかったです
ベリーグッド麺@01つけめん(大) 4

〆のご飯も来て
つけ汁を入れて完食です
帰りも混んでて、店主に直に抗議できず
しゃーないこんな店なんだと落胆して
味は良かったので、次はまぜそば狙いで来ますわ
SNS投稿したら、まさかの店主からのコメントがついたので
納得できなかったのでDMで代表待ちが
正なのか問いましたが、教育不足との事で
再度徹底と教育を約束されて一件落着
でも、抗議して良かった。
改善された店を再度訪問したいですな





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