風来軒 大阪本店@とんこつラーメン その9

堺市堺区熊野町東1-1-10 地図
072-224-5517

風来軒 大阪本店011

とんこつラーメン 750円
ちょっとギョーザ(5個入) 280円

最近食べ歩きメンバーになった若手の仲間
経験値が浅く、豚骨の店に行きたいですと
ならば、ここを思い出しました。
食券購入してしばし待ちます
さて、お口に合いますかな
コールは固め濃いめネギ多め


到着

風来軒 大阪本店@14とんこつラーメン その9 1

早速デッドに飲んでみた。


風来軒 大阪本店@14とんこつラーメン その9 2

濃厚な豚骨はとろみがあってええやん
濃いめで注文しましたが
もっと濃いくてもええんやで!
まだまだいけるぞ!

風来軒 大阪本店@14とんこつラーメン その9 3

麺は中麺の縮れ
チャーシューもなんか多くなったように感じたわ
この料金で上層が賑やかやん!
ネギは多めでシャキッとしてたわ

んでこの羽根つき餃子が美味いねん!
豚骨もええけど餃子もおススメでっせ!





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

風来軒 大阪本店@とんこつラーメン その8

堺市堺区熊野町東1-1-10 地図
072-224-5517

風来軒 大阪本店010

とんこつラーメン 750円

久々の訪問です。
たまに濃厚が食べたくなるとやってきます。
駐車場完備、店内も空いてる
落ち着いて食えるのは毎度嬉しい
でも、人気が無いのは寂しい
昼がどんなもんなんでしょうな
今回のコールは
コッテリ、ネギ多め、固めですわ


到着

風来軒 大阪本店@13とんこつラーメン その8 1

早速デッドに飲んでみた。 


風来軒 大阪本店@13とんこつラーメン その8 2

適度な背脂がコッテリ感を押してるし
出汁自体も濃いめでええやん!
豚骨がしっかり味わえる
カエシもええバランスやし美味しいわ

風来軒 大阪本店@13とんこつラーメン その8 3

麺は中麺の縮れ
毎回書きますが、このモソモソ感が
個人的には好みでない
この豚骨やったら、中麺か中太のストレート
で食べてみたいな
チャーシューもええ感じ!
今回は、丼ぶりは自粛
スタンプカード地味ながら貯まってきました
定期訪問な店です





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺座 ぎん@ぎん特製油そば

堺市堺区北瓦町2-3-23 地図
072-232-0044

麺座 ぎん005

ぎん特製油そば 960円

ある週末の記録です。
ぎんの油そばがジャンクで気になってまして
休みの前しかないと思いの訪問です。
前回同様食券機横、いちばん入り口寄りの席です
客が入退場する度に、寒さがたまらんですわ


到着

麺座 ぎん@06ぎん特製油そば 1

早速麺のみすすってみた。


麺座 ぎん@06ぎん特製油そば 2

極太中の縮れは
インパクトと美味しさでええやん!
では混ぜての実食です
油がコッテリ感をニンニクがジャンクさを
美味しいですわ
少しだけ、スープが入ってるんで
ただ単にタレだけで食わせるんじゃないと思う
濃厚な出汁を感じたけどちゃうんかな
途中で卵や味変をして楽しんだ
これは美味しい!
大盛りにしたら良かった。瞬間で食てもた
んでスープ割がコッテリにしたけど
これが美味いねん!
にしても、この席はアカン!
常連か従業員の友達か知らんけど、厨房の店員と会話してる
俺の頭上で会話が飛び交ってる
美味しいのに残念な出来事だった
店主を見かけなかったけど、教育が必要だと感じます
関係者でこれを見た人は教えてあげてほしいな





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

麺匠 まるたけラーメン@濃厚豚骨醤油まるたけラーメン

堺市堺区栄橋町1-6-2 地図
050-5597-5843

麺匠 まるたけラーメン001

濃厚豚骨醤油まるたけラーメン 750円

店内はミステリアスな感じの照明で
ラーメン店っぽくはない
水は奥まった給水機でセルフ
カウンターと座敷の構成で広いです


到着

麺匠 まるたけラーメン@01濃厚豚骨醤油まるたけラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


麺匠 まるたけラーメン@01濃厚豚骨醤油まるたけラーメン 2

豚骨がしっかり採れた出汁で
カエシ加減もちょどええ
ブレを知らないタイプのスープですな

麺匠 まるたけラーメン@01濃厚豚骨醤油まるたけラーメン 3

麺は中麺のストレート
背脂が浮いてます
店員さん愛想悪い
いらっしゃいませなかったですわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

野菜スタミナラーメン マルゼン@〇善ラーメン(並)

堺市堺区北瓦町2-2-25 地図
090-3034-4411

野菜スタミナラーメン マルゼン001

〇善ラーメン(並) 700円

堺の新店ですが
来てからわかった事、ここ純風殿やったのに
あれ?つぶれたんや、知らんかったわ
んで、ここは客はゼロでしたが
カウンターのみの店内です。


到着

野菜スタミナラーメン マルゼン@01〇善ラーメン(並) 1

早速デッドに飲んでみた。 


野菜スタミナラーメン マルゼン@01〇善ラーメン(並) 2

スタミナ系ですが
豆板醤負けしない味がついてますが
ちょっと全体的に何か物足りない感がある
ピリ辛と塩分は十分

野菜スタミナラーメン マルゼン@01〇善ラーメン(並) 3

麺は細めのストレート
野菜の状態もシャキッとしててええ感じ
見た目もシンプルなんですが寂しさも伺える
コスパに見合った一杯でしたわ





            ←←←クリックご協力お願いします! 

皆さんのクリックで励みになります~♪2クリック有り難うございます!!  
         にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ     ←←←クリックご協力お願いします! 

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター