肉専門店が作る麺はどうだったのか？！ 肉麺 ひだまり庵＠肉そば（和風しょうゆ）並

堺市堺区南瓦町１－１９　地図
０７２－２２２－１１２９



肉そば（和風しょうゆ）並　７５０円

同じ堺にあるひだまり庵本店の麺屋さん
堺の市役所に近くにあって
店構えは非常にオシャレで綺麗
店員さんも、あの本店の看板姉さんが居ました


到着



早速デッドに飲んでみた。　



あっさりした醤油味ですが
肉汁がすごくて旨味が出てますわ
スープ美味しいがな



麺は中麺のストレート
食感がよくてスープにマッチしてますわ
んで、この肉よ！
憎々しいほど肉々しいがな
こんだけ入ってのコスパは素晴らしいがな
電話番号が素敵やで1129イイニクやがな
これは注目の新店ですぜ




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風来軒 大阪本店＠とんこつラーメン その３

堺市堺区熊野町東１－１－１０　地図
０７２－２２４－５５１７


とんこつラーメン　７５０円

しょうゆが美味かったけど
やっぱ豚骨食いたいわと悩んだ挙句
店内連食です。
立ち上がったら、店員さんが「ありがとうございました」
言うけど、２杯喰いますって言うたら
ん？って顔されたけど、そらそうやで（笑）


到着



早速デッドに飲んでみた。　



やっぱりこれやで！！！
この豚骨最高に美味いな
甘さがあってコクがある
最高に美味い豚骨やで
ベストオブ豚骨にノミネートやね



麺は中麺の縮れ
毎回の事ながら、この麺がボソボソ感あんねんな
チャーシューも美味しいし
文句ない美味さです！
そして、レンゲでスープ混ぜて
自分好みのＷスープを楽しみました
最高に美味かったですわ




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風来軒 大阪本店＠しょうゆラーメン

堺市堺区熊野町東１－１－１０　地図
０７２－２２４－５５１７


しょうゆラーメン　７００円

豚骨が食べたい！
そんな気分で堺方面へ！
駐車場完備になって嬉しいわ
夜の訪問ですが、相変わらず空き気味ですな
豚骨や！と来たけど、ん？
せやせや、しょうゆ食ってないわでポチッとな


到着



早速デッドに飲んでみた。



なんやねん！！！
美味いがな！！！
豚骨の名店でしょうゆなんか食っても
期待外れやと思ってたら
大堂の醤油でなく、豚骨ベースの
魚介押しの醤油で美味いがな！



麺は中麺の縮れ
毎回、スープが美味いだけに麺がちょっと
残念に感じるんやけど
このスープにはマッチしてるな
背脂もちょいと多めやわ
これ美味しねんけど、やっぱ豚骨も
食いたくなるのが、ブロガーの性
立ち上がって食券機へ向かったのであった




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風来軒 大阪本店＠とんこつラーメン その２

堺市堺区熊野町東１－１－１０　地図
０７２－２２４－５５１７



とんこつラーメン　７５０円
ミニチャーハン　３５０円

堺の豚骨店
でなく、宮崎の刺客ですな
有名店なのに、ここはホント空いてる
美味しいのに集まらないのが嬉しいけど
ファンからしたらちょっと心配ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。　



美味しい！
純な豚骨が楽しめる
骨の髄まで楽しめまっせ
甘い豚骨が味わえる



麺は中麺の縮れ
この麺がちょっと粉っぽい感じに思うねんな
ネギが美味しいしチャーシューもええがな


今回初めてミニですがチャーハンを注文
美味しかったよ！
本当の豚骨を味わうなら絶対ここです！
最近は駐車場を完備したのが嬉しい情報です！




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チャンポン 一平＠チャンポン焼豚（野菜大） その３

堺市堺区御陵通１－１９　地図
０８０－７０２１－１４５５



チャンポン焼豚（野菜大）　１２３０円

一年ほど前から夜営業をしなくなったとか
駐車場も場所変わってしまって
自分自身の記憶がないのに
ここのオヤッサン、覚えててくれた
まずそこに嬉しさを感じたがな
もう1年以上来てまへんわと、笑ってごまかした


到着



早速デッドに飲んでみた。　



この豚骨にジャンキーな胡椒よ！
安定した美味さやで！
白濁した豚骨は、しっかり出てるし
味もちょどええし
ここの売りでもある胡椒がエエ感じに効いとるがな



麺は中麺のストレート
チャーシューも野菜大も最高にええで
例のごとく、汗ダラダラになって食ったった
六五六のハードルが高い分
弟子である、この店は来やすかったのに
昼営業のみはちときついな
いつになるかわからんけど
また来たくなる、人情味合って
美味さのあるチャンポンや
おおきに！一平！




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