卵かけめし肉すい専門 やまや＠豆腐入り肉すい卵かけめし

堺市堺区旭ヶ丘中町１－５－１７　地図
０７２－２４５－０６０６



豆腐入り肉すい卵かけめし　１，１００円

注目してた朝6時からの店です。
週末の朝早くに準備して行きましたわ
店先に1台と近隣にコインPもあります
カウンター、こあがりの構成ですな


到着



早速デッドに飲んでみた。



和出汁の効いた肉すいは美味しいがな
程よさがちょうどエエ
肉の甘みもあって、ええやん！



肝心の卵かけごはんも
種類から選べるシステムでええやん
美味いわ
調味料やふりかけなども充実してる
出汁巻きも注文したんですが
画像忘れの為省略します
あと、セットはご飯おかわり別料金なんで
それも、画像忘れで省略
食うのに必死で、画像も忘れっぱなしでした
とにかく、美味しいの一言
朝飯食うなら、ここをおススメします！
また行こうと思いましたわ




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麺家 wakame＠特製ラーメン

堺市西区鳳中町３－６１－１５　地図



特製ラーメン　１，０００円
ライス(小)　１００円

ここも定期訪問リストに入ってますわ
休日の昼行ったらほぼ満席でしたわ
行く度に、若者の客層が増えてますな
やわめ・濃いめで注文です。


到着



早速デッドに飲んでみた。



ええやん！
美味いやん！
濃いめやん！
豚骨の出汁加減も最高に美味いし
濃いめの醤油がマッチしまくってる
美味いわ～



麺は中麺平打ちの麺
柔らかめやけど、そんなにドゥルンドゥルンではない
麺の持ち味も崩してないし、ちょうどええ
特製もええやない！
お得やわ、最初ほうれん草とのりのトッピングしたけど
こっちの方が得やったんで、変えてもらった


ライスもええよ！
マストアイテムですな
鳳まで遠いけど、来たら納得の美味さで良かったと思う
近隣の駐車場、提携に加わったので
是非利用しましょう！
アカン、また食いたくなってきたわ




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九州ラーメン 六五六＠ちゃんぽん大チャーシュー乗せ

堺市堺区向陵東町１丁２－１８　地図
０７２－２５４－１３７８



ちゃんぽん大チャーシュー乗せ　１，５００円

定期訪問店ですな
閉店ギリに来ました。
オヤッサン、片付け始めてて危うく閉まるとこでしたわ
いける？と聞くと、あの口調でええよと
座ったら、義娘さんに「大盛り、チャーシューある？」と
オーダーですわ


到着



早速デッドに飲んでみた。



濃厚豚骨と胡椒の組み合わせ
ええがなええがな
美味いがな
ジンワリと、首筋から汗が出てきますわ



麺は中麺のストレート
米置いてくれよ！
一緒に食いたいわ！
もう麺料理ってか、ちゃんこ状態ですな
平日の夜は、ゆったり食えるのがええわ
1,500円払っても後悔しない一杯ですな




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鹿児島ラーメン 真琴 堺鳳店＠並ラーメン

堺市西区鳳東町６－６４７－１　地図
０７２－２７４－４２１０



並ラーメン　７００円

鳳の真琴ですわ
ここ何回か行くけど、毎回閉まってて
今更の初訪問です。
松原の真琴と同じで、焼肉がメインの店ですわ
カウンターとテーブルの構成です


到着



早速デッドに飲んでみた。



こってりとあっさりから選べますが
こってりを選択
コテっとしてる感じかな、コッテリ感ではない
感じ方は人それぞれやけど
無難なスープだなとの感想です



麺は細めのストレート
もっと粘度のあるスープならマッチングしてたと思うけど
ちょいと弾く感がありますが
スープのシャバさでなく、油分の
まとわりが、麺をコーティングするんでしょうな
また本店も行ってみたくなりましたわ

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中華そば NewYork×NewYork＠鶏煮干そば

堺市西区鳳東町２－１７０－２　地図
０７２－３２３－８３６１



鶏煮干そば　９００円

お気に入りの店ですわ
平日の夜、家路に向かうサラリーマン達が
駅から歩く流れに逆らいながら
店先で並んでるかもと思いながら
扉を開いたら空いてましたわ
食券機制度のカウンターのみです
限定なんか知らなかったけど、貼ってるの見たら
気になりますがな


到着



早速デッドに飲んでみた。



デッドに行く時点でも煮干しの匂いがすんごいですわ
鶏煮干とありますが
鶏感より煮干しが強くて鶏は出汁的要素のみ
煮干しが強いけど、エグミや出し過ぎは無い
ちょうどエエバランス
好きな味ではある



麺は中麺のストレート
スープにマッチしてますがな
パツッとした食感で
啜った時にプルンと弾くような弾力
マンガ絵で例えるなら
啜った時に左右に麺が湾曲するイメージ
レアチャーも煮干しの邪魔にならずに美味しいですわ
タイミング良くエエ限定に出会えました
現時点で提供は不明ですので




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