ら~めん 担担@ら~めん その21

大阪市淀川区十三東2-11-6 地図

ら~めん 担担010

ら~めん 700円

お馴染みの十三です
坦坦です
今回は並んでませんでした
すぐに入れましたわ


到着

ら~めん 担担@21ら~めん その21 1

早速デッドに飲んでみた。 


ら~めん 担担@21ら~めん その21 2

美味いよね

ら~めん 担担@21ら~めん その21 3

麺は中麺ストレート
最高よね
ら~めん 担担@21ら~めん その21 4

オリジナル丼ぶりも最高
十三行ったら、寄ってみて
美味しいから





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ら~めん 担担@ら~めん その20

大阪市淀川区十三東2-11-6 地図

ら~めん 担担010

ら~めん 700円

昨日の記事に引き続き、職人のお店
毎度語りますが
ここの大将の仕事が素晴らしい
感覚でこなしてる感がありますが
決して、適当ではないのが凄い


到着

ら~めん 担担@20ら~めん その20 1

早速デッドに飲んでみた。


ら~めん 担担@20ら~めん その20 2

安定の美味さ
ブレない美味さ
最高である

ら~めん 担担@20ら~めん その20 3

麺の湯で加減も安定してる
チャーシューも美味しいで
ら~めん 担担@20ら~めん その20 4 ら~めん 担担@20ら~めん その20 5

オリジナルチャーシュー丼
お替りもして最高や!
ここのおやっさんの仕事も凄いけど
綺麗な奥さんの仕事ぶりもステキですわ





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長浜ラーメン 必死のパッチ!!@ラーメン

大阪市淀川区西中島4-7-31 地図
050-5597-1609

長浜ラーメン 必死のパッチ!!001

ラーメン 680円

西中島です
すなお軒の系列みたいですな
居酒屋がメインなんかな
入ったら、飲み物なにしましょ?って
言われたけど、メニューがない
ん?ラーメンあるんかいな?と
聞くとありますとの事
今は食券機制度らしいですわ


到着

長浜ラーメン 必死のパッチ!!@01ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


長浜ラーメン 必死のパッチ!!@01ラーメン 2

シャバシャバのスープ
これ炊いてないよな
なんか安定のスープっぽい

長浜ラーメン 必死のパッチ!!@01ラーメン 3

麺は極細のストレート
居酒屋ですからな
水も出てこないし、会計時に出てきたけど
なんか悪い印象しか残ってないわ





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鯛白湯らーめん ○de▽@鯛白湯『とろり』

大阪市淀川区西宮原1-5-6 地図
06-6152-6370

鯛白湯らーめん ○de▽001

鯛白湯『とろり』 880円

新大阪付近の新店です
店の前まで車で行くと
10人以上が並んでる。もう夜も遅くなのに
仕方なく駐車して戻ると、数名に減ってた
食券機で先に購入し並ぶ制度です。
店内はカウンターと狭めのテーブル構成
綺麗し女性でも入りやすい


到着

鯛白湯らーめん ○de▽@01鯛白湯『とろり』 1

早速デッドに飲んでみた。


鯛白湯らーめん ○de▽@01鯛白湯『とろり』 2

品名通り鯛ですな
鯛の白湯ですが、鯛を煮込んでこないなるんですな
でも、癖が強いわ

鯛白湯らーめん ○de▽@01鯛白湯『とろり』 3

麺は中麺のストレート
メンマが丸と三角です
レアチャーシューがちょっとスープとマッチしてないかな
魚スープに肉肉しさが目立つ
コスパも悪いけど、若者に人気ですな
あまり好みではなかったです





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中華そば ココカラサキゑ@鶏塩そば

大阪市淀川区西宮原1-7-39 地図
06-6398-7782

中華そば ココカラサキゑ002

鶏塩そば 780円

前回の訪問時に煮干しが気になっての再訪問です
昼に来たけど、売り切れってか
食券機にバッてんのマーク点灯
なもんで仕方なく塩にしました


到着

中華そば ココカラサキゑ@02鶏塩そば 1

早速デッドに飲んでみた。


中華そば ココカラサキゑ@02鶏塩そば 2

前回同様でカエシが塩になっただけですな
でも、美味しいですわ
鶏の出汁感もあって
見た感じではちょっとくどさを思わせるほどの油やけど
それがバランスええやん

中華そば ココカラサキゑ@02鶏塩そば 3

麺は自家製の中麺ストレート
これまた前回同様
チャーシューの量が多いですわ
醤油も美味しかったけど
塩が好みかも
ん~でも、煮干しが気になる
今度は夜来てみるか





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