らーめん 角力@キレしょうゆら~めん

大阪市東成区東小橋3-9-22 地図

らーめん 角力001

キレしょうゆら~めん 700円

移転してきたお店ですが
鶴橋の駅前に移転してから
もうかれこれどれだけが過ぎたでしょうか
ここでは初訪問です
ラーメン店で自動ドアが斬新でした


到着

らーめん 角力@01キレしょうゆら~めん 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめん 角力@01キレしょうゆら~めん 2

見た目シンプルなラーメンが来たと思い
飲んでみたら、切れのある醤油ですがな
品名に偽りなし
チープな感じからは想像できないほどで
美味しいですやん!

らーめん 角力@01キレしょうゆら~めん 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが寂しげなのは残念やけど
香味油も効いてて美味しかったです
なんでも、噂では再び移転するとか
しないとか





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京橋マキノ家 緑橋店すず家@とんこつラーメン

大阪市東成区東今里2-2-14 地図

京橋マキノ家 緑橋店すず家001

とんこつラーメン 700円

食べ歩き初めて頃京橋にあったのに
まだあるんかな?
んでここの緑橋の店に来ました
歴史を感じる店内はちょっと衛生的にどうなん
って感じですな
奥に広い店内でカウンターのみです


到着

京橋マキノ家 緑橋店すず家@01とんこつラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 

豚骨ですが、なにやろな
カエシが定番の味わいで、業務的

京橋マキノ家 緑橋店すず家@01とんこつラーメン 2

麺は中麺のストレート
チャーシューは美味しかったですわ
ちょっと落ち着かん店でしたわ





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宝来軒@高井田ラーメン やきめし(小)

大阪市東成区大今里西3-17-11 地図
06-6972-7039

宝来軒001

高井田ラーメン やきめし(小) 880円

今里の下町にあります。
町の中華店ですわ
カウンターのみの店内は夜遅くでも、満席ですわ


到着

宝来軒@01高井田ラーメン やきめし(小) 1

早速デッドに飲んでみた。


宝来軒@01高井田ラーメン やきめし(小) 2

旨味成分の効いたスープは
高井田系にしては、醤油が優しい
程よい醤油辛さで
控えめな高井田系ですわ

宝来軒@01高井田ラーメン やきめし(小) 3

麺は極太ストレート
チャーシューが美味いんや
ザクザクのネギがアクセントやな
宝来軒@01高井田ラーメン やきめし(小) 4 宝来軒@01高井田ラーメン やきめし(小) 5


セットのチャーハンも美味しいし
スープも胡椒きいててええわ
アットホームなお店で
なんかホッコリしましたわ





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味噌らーめん専門 椋嶺@~定番~

大阪市東成区東小橋1-1-6 地図
06-6977-0800

味噌らーめん専門 椋嶺001

~定番~ 870円

大阪で有名店「金久右衛門」のセカンドか
なんか系列店らしいですわ
カウンターのみの店内は狭く、食券機制度
大蔵氏が洗い物を手伝ってましたわ


到着

味噌らーめん専門 椋嶺@01~定番~ 1

早速デッドに飲んでみた。


味噌らーめん専門 椋嶺@01~定番~ 2

ん~、ハードル上げ過ぎたか・・
普通の味噌ラーメンでして
なんなら、味も控えめヘルシー志向
味噌もくどさなくさらりとしてますな

味噌らーめん専門 椋嶺@01~定番~ 3

麺は中麺のストレート
恐らくミネヤ食品工業でしょうな
天ぷらが入ってまして
これも特筆すべき点はありません
ちょっと豪華で斬新な一杯でしたわ
この店舗の数店隣で、昔は金久右衛門の
豚骨店があったのを思い出しましたわ
あの店、ホント美味しかったな~・・・





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中華そば まこと屋@中華そば 赤

***閉店しました***

中華そば まこと屋001

中華そば 赤 780円

中央大通り沿いにあります新店ですわ
間口の狭い店内で、カウンターのみ
店主との距離も近いです。


到着

中華そば まこと屋@01中華そば 赤 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば まこと屋@01中華そば 赤 2

お!美味しい!
甘さのある醤油とおもいきや
香味油ですかな、甘さが味わえて
出汁感もしっかりある
カエシの加減もバランスええがな

中華そば まこと屋@01中華そば 赤 3

麺は中麺のストレート
チャーシューが3枚も入ってるのが嬉しいな
柔らかいしええ感じ
正直、パットしないかと思い込んでの訪問でしたが
満足して店を後にしました。





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