ニンニク補給はされたんやろか!? 麺屋ガテン 松屋町筋店@MAZEそば(中)

大阪市中央区材木町1-1 地図
050-5593-7687

麺屋ガテン 松屋町筋店001

MAZEそば(中)200g 760円

ニンニク補給がしたくて、近くにあったお店に
ノーリサーチ訪問するぞと
見つけたのがここです。
何の躊躇もなく入店です。


到着

麺屋ガテン 松屋町筋店@01MAZEそば(中) 1

早速麺のみすすってみた。

麺屋ガテン 松屋町筋店@01MAZEそば(中) 2

中太平打ちストレート麺
インパクトあってええがな
まぜそばにもってこいのマッチングです
アブラニンニクマシ
の呪文で注文しましたが
油は多めでもかまへん
美味いねんけど
ニンニクが辛くて罰ゲームかと思った
ホンマに辛い辛すぎてきつかったです
その記憶しか残ってない一杯です





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ラーメン赤鬼 内本町店@赤鬼ラーメン

大阪市中央区内本町2-3-8 B1F 地図
06-6947-5133

ラーメン赤鬼 内本町店001

赤鬼ラーメン 880円

入れ替わりの激しい飲食ビルの地下にあります
地味な店構えで見落としがちですな
ラウンジの居ぬきっぽい店内です


到着

ラーメン赤鬼 内本町店@01赤鬼ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン赤鬼 内本町店@01赤鬼ラーメン 2

ん?辛くないやんと
思ったときは甘みがあるなと
感じるけど、時間差で「ヤツ」はやってきます
ホットになる口の中
まさに赤鬼ですな

ラーメン赤鬼 内本町店@01赤鬼ラーメン 3

麺は中麺のストレート
麺を食った一発目
水っぽさを感じる
茹であがった、湯切りのせいなのか
スープとのギャップなのか
一瞬かん水臭さが気になったわ
トマトも入ってて甘いし
スープは美味しいけど
ちょっとコスパ悪すぎやな
リピートするか?って言われたら
ん~・・・





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九州ラーメン ひろ@九州とんこつラーメン

大阪市中央区内本町2-3-8 地図
06-6966-1836

九州ラーメン ひろ001

九州とんこつラーメン 750円

ラーメン店が良く入れ替わる、飲食店が
多いこのビル
カウンターのみの店内で、夜遅くまでやってますわ


到着

九州ラーメン ひろ@01九州とんこつラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


九州ラーメン ひろ@01九州とんこつラーメン 2

控えめな出汁とバランスは良いカエシ

九州ラーメン ひろ@01九州とんこつラーメン 3

麺は中細のストレート
博多麺とまではいかない太さですな
チャーシュー煮玉子と入って
この立地ではコスパはよろしいな





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宗家一条流 がんこラーメン十八代目@正油ラーメン(ネギ油)

大阪市中央区難波千日前10-13 地図

宗家一条流 がんこラーメン十八代目002

正油ラーメン(ネギ油) 750円

東京の本家にまでわざわざ行くファンである友人が
定期的に訪問してるのをインスタで見たら
無性に食いたくなるんや
んで、その仲間と話してたら
ネギ油食べた事無いって??そら1番やと思うで
言われたら気になるがな
って事で訪問です。
休日の開店時間に行くも
1巡目のギリで着席、食券機制度です


到着

宗家一条流 がんこラーメン十八代目@03正油ラーメン(ネギ油) 1

早速デッドに飲んでみた。 


宗家一条流 がんこラーメン十八代目@03正油ラーメン(ネギ油) 2

これは美味いな!
ネギの香りがする油
この香味油もやけど、塩分濃度が
この醤油と油とのバランスが良くて
美味しさある
しょっぱさ40でも行けるな

宗家一条流 がんこラーメン十八代目@03正油ラーメン(ネギ油) 3

麺は中細の縮れ麺
この麺は見た目、個人的にどうやねんと
思ってるんやけど
食ったら、これがマッチしててええがなってなるねん
メンマの量よ!
毎度のことながら多くて嬉しい
チャーシューも美味いしな
とにかく美味しかったわ
仲間の情報って貴重やな
また食いたくなってきたわ
こんな常識外れた塩分濃度とか
中毒性ありますな





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らーめん ミナミ☆十字星@Wスープラーメン

大阪市中央区難波1-7-15 地図
050-5592-4112

らーめん ミナミ☆十字星001

Wスープラーメン 700円

南の路地裏の地下にあります。
小さな店で、入ってすぐに食券機がありますわ


到着

らーめん ミナミ☆十字星@01Wスープラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめん ミナミ☆十字星@01Wスープラーメン 2

確かにWスープですが
ちょっと、個々が主張しすぎなんかな
うまく絡み合ってないと感じる
口に含んだ時に、味が別々に感じますな

らーめん ミナミ☆十字星@01Wスープラーメン 3

麺は中麺のやや縮れ麺
キクラゲがミスマッチかなと個人的感想
この立地でコスパはええけど
地味な一杯でしたわ





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