らーめんMARCO@淡麗塩らーめん

大阪市旭区清水1-18-15 地図
090-5654-7894

らーめんMARCO002

淡麗塩らーめん 750円

初訪問時の印象が良かったので
今度は白湯や!と思い再訪問
夜遅くで客はゼロでしたが
なんと、白湯が売り切れ
なんだか残念な気持ちが抑えきれず
メニュー見ても決まらなかったけど
塩が未食だったのでそれを注文です。


到着

らーめんMARCO@02淡麗塩らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめんMARCO@02淡麗塩らーめん 2

お!美味いやん!
塩が強めで、しっかり味が味わえるスープは
魚介系もほんのり味わえる
油も多めのスープですわ
にしても、デッドに飲みにくいけどな

らーめんMARCO@02淡麗塩らーめん 3

麺は中麺のストレート
麺がマッチしてるし美味しいですな
トッピング類も色とりどりで賑やか
お目当てがなかったのは残念やったけど
美味しかったので、チャラですわ
次回こそは白湯を狙います!





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らー麺 大勝@トロこつらー麺

大阪市旭区清水2-21-9 地図
06-6956-0009

らー麺 大勝001

トロこつらー麺 780円

こんな場所にラーメン屋あったなんて
知らなんだ。でも、閉まってる・・・
ってのが前回で、調べてやってきました。
閉店間際でギリギリでした。
居酒屋の居ぬきっぽい店内です


到着

らー麺 大勝@01トロこつらー麺 1

早速デッドに飲んでみた。


らー麺 大勝@01トロこつらー麺 2

おお!豚骨はライトながら
味はしっかり強め
美味しいがな
好きやわこんな味
油分も適度にあるし、ええ感じやわ

らー麺 大勝@01トロこつらー麺 3

麺は中細のストレート
んでこのチャーシューよ!
でかいし!柔らかい!美味い!
これがええわ
これで、一杯やりたいほどエエアテやわ
強めの味で旨味十分の一杯でした





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らーめんMARCO@淡麗醤油らーめん

大阪市旭区清水1-18-15 地図
090-5654-7894

らーめんMARCO001

淡麗醤油らーめん 750円

京阪本線千林の駅前にあります。
新店ですわ
カウンターのみの店内は綺麗で
女性でも入りやすい雰囲気ですわ


到着

らーめんMARCO@01淡麗醤油らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめんMARCO@01淡麗醤油らーめん 2

上層に透明な層があるように
かなりオイリーですな
出汁感よりも、香味油とカエシが
浮きだちますな
でも、美味しいねん

らーめんMARCO@01淡麗醤油らーめん 3

麺は中細のストレート
マッチはしてるけど、ちょっと好みとは
違うとは個人的意見
チャーシューが豪華ですわ
レアはちょっと固めでしたが
トータル的に美味しかったですわ
濃厚も気になったので、再訪問決定ですな
器が独特なので、デッド飲みしにくかったわ





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中華そば ついてる中山@中華そば その2

大阪市旭区今市2-8-34 地図
06-6956-5397

中華そば ついてる中山002

中華そば 700円

平日の夜閉店5分前に到着
無事開いてるのを確認し、駐車してる間に
なんとまさかの閉店に、ドアを開け
店主に聞いたらOKとのことで入れました。


到着

中華そば ついてる中山@03中華そば その2 1

早速デッドに飲んでみた。


中華そば ついてる中山@03中華そば その2 2

思ってたよりも煮干しが味わえて
出汁の比率は煮干し醤油鶏に感じますな
カドヤ食堂が鶴見にあった頃の味に似ていますわ

中華そば ついてる中山@03中華そば その2 3

麺は中麺の縮れ
これも、昔のビジュアルでして
このマッチングも好きやな
チャーシューが美味しい!
昔ながらのビジュアルやけど
進化した中華そばを味わえます。





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ら~めん北島@塩らーめん

大阪市旭区生江1-9-13 地図
090-1903-3210

ら~めん北島001

塩らーめん 650円

ノーリサーチ訪問で、存在も知らなかったお店
何やらラーメン屋らしからぬ雰囲気で
おやっさんが一人でした


到着

ら~めん北島@01塩らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


ら~めん北島@01塩らーめん 2

お!しっかり塩の味して
出汁感もあるやん、失礼ながら美味しい
シンプルなビジュアルやけど
味がぼけてないから存在感がありますわ

ら~めん北島@01塩らーめん 3

麺は中麺のストレート
可もなく不可もなく
分厚い巻きチャーシューが美味しいねん
白髪ねぎとぶつ切りのネギがええねん
店構えで判断したらアカンね





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